Semi Frio de Maracujá

Preparação

• Triturar a bolacha, junte margarina amolecida e disponha no fundo de uma tarteira de fundo amovível e leve ao congelador enquanto prepara o recheio.
• Fazer 1 pacote de gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixar esfriar, junte-lhe o leite condensado e a polpa de 10 maracujás, mexa e deite sobre a base, leve ao frigorífico para solidificar 5/6 horas.
• Demolhe as folhas de gelatina, faça o outro pacote de gelatina de acordo com as instruções da embalagem e junte-lhe as folhas de gelatina escorridas, deixe arrefecer e junte a restante polpa dos 10 maracujás. Deite por cima do creme já solidificado e leve novamente ao frigorífico mais 5/6 horas. Desenforme e sirva.