Molho de iogurte com hortelã, refrescante e ideal para saladas
Molho de iogurte com hortelã, refrescante e ideal para saladas
O molho é indispensável na hora de apreciar uma salada. É praticamente ele que realça o sabor. Um dos mais saudáveis, sem dúvida, é o molho de iogurte e acredite, um dos mais fáceis a preparar. Feito em questão de minutos, ele também é versátil pois podemos aromatizá-lo com o que tivermos em casa, hortelã, cebolinha. Confira nossas etapas e faça ainda hoje essa receita!
Qual é o tempo de conservação do molho de iogurte? Cubra a tigela com filme plástico ou coloque o molho num recipiente hermético e conserve-o por até 3 dias no frio (geladeira)
Onde servir o molho de iogurte? Podemos usá-los em saladas, ou ainda como acompanhamento de frango, peixe e aperitivos: croquetes, tomates cerejas ou legumes em palitos.
Posso substituir a hortelã? Claro, use outras ervas aromáticas como o manjericão, cebolinha, salsa entre outras.
Alho em pó ou natural? Com o alho em pó é mais fácil de misturar e deixar homogêneo, mas podemos usar o alho natural, sem dúvida, mas antes transforme-o em uma pasta.
Limão ou lima? Use o que tiver em casa, limão siciliano ou lima (limão verde).
PetitChef_PT
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Delícia né? Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço virtual.