Rabanadas, fatias douradas ou fatias paridas light

(4.29/5 - 52 votos)
4 comentários

Excelente. Ficam iguais à tradicionais e não temos de as fritar em óleo.

Ingredientes:

- 1 pão cacete para rabanadas seco
- 150 ml de leite magro ou leite de soja
- 1 casca de limão
- 5 colheres de sopa de açúcar light
- 5 ovos
- Canela q.b.

Preparação:

Passo 1: Aqueça o leite com uma colher de sopa de açúcar e uma casca de limão até ficar morno. Coloque o leite num prato fundo.

Passo 2: Bata os ovos noutro prato fundo. Corte o pão em fatias com a grossura aproximada de um dedo.

Passo 3: Passe as fatias de pão pelo leite para ensopar e depois pelos ovos. Coloque num prato até ter todas as fatias demolhadas.

Passo 4: Leve ao lume uma frigideira anti-aderente e deixe-a aquecer bem. Coloque as fatias na frigideira com lume médio. Doure as fatias dos dois lados e retire do lume.

Passo 5: Repita este processo até que todas as fatias estejam cozinhadas.

Passo 6: Num prato, misture o restante açúcar com canela, passe as fatias pela mistura e sirva.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 87Kcal
  • 4%
  • Glícidos:
  • 11.9g
  • 4%
  • Gordura total:
  • 2.5g
  • 4%
  • Gordura saturada:
  • 0.7g
  • 4%
  • Proteínas:
  • 3.8g
  • 8%
  • Fibras:
  • 0.6g
  • 2%
  • Açúcar:
  • 7.2g
  • 9%

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 50g


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Comentários dos membros:

4 / 5
Publicado 20/04/2012, 19:56

É exatamente assim que aprendi a fazer, excluo os produtos liht, acrescento á calda passas.

Manuela Costa
5 / 5Manuela Costa
Publicado 23/11/2011, 13:58

Ficaram maravilhosas e assim eu tb posso comer que nao estraga a dieta.

5 / 5
Publicado 01/06/2013, 22:02

Nunca tinha visto mais fiz e ficou gostoso

5 / 5
Publicado 18/07/2013, 20:45

Iguais as de minha mãe


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