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Pudim do copo

De
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2 comentários

Uma pudim magnífico de um sabor delicioso. Muito cremoso.

Ingredientes:

- 1 copo cheio de ovos
- 1 copo cheio de açucar
- 1 copo cheio de leite
- 1 laranja
- 1 cálice de vinho do porto
- açucar para o caramelo

Preparação:

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 200º. Num forma com buraco, coloque umas 2 ou 3 colheres de sopa de açucar.

Passo 2: Leve ao lume até derreter e depois faça-o escorrer pela forma toda. Reserve.

Passo 3: Numa tigela, coloque os ovos, o açucar, o leite, a raspa da laranja e o cálice do vinho do porto, bata tudo muito bem e deite na forma.

Passo 4: Leve ao forno pré-aquecido em banho maria até ficar dourado e cozido.

Passo 5: Deixe no frio de um dia para o outro. Desenforme e sirva bem frio.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 54Kcal
  • 3%
  • Glícidos:
  • 6.3g
  • 2%
  • Gordura total:
  • 1g
  • 2%
  • Gordura saturada:
  • 0.3g
  • 1%
  • Proteínas:
  • 1.5g
  • 3%
  • Fibras:
  • 0.6g
  • 2%
  • Açúcar:
  • 6.3g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 65g

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Comentários dos membros:

5 / 5

Conheço esta receita; o pudim fica delicioso!
Fatima

Publicado 15/12/2012, 20:30
4 / 5

Excelente.parabens.

Publicado 09/06/2012, 14:03

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