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Pudim de pão diet com calda de ameixas

De
(3.70/5 - 20 votos)

5 comentários

Uma maneira diferente de preparar pudim. Extremamente simples e "muito bom", como as crianças dizem!

PUDIM DE PÃO DIET COM CALDA DE AMEIXASTipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 12 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 25 Minutos
Pronto em: 40 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- 1 pão de forma light sem casca picado
- 3 colheres de sopa de uvas passa escuras sem sementes
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite desnatado
- 1 xícara de frutose
- canela em pó para polvilhar
- margarina light para untar
- farinha de trigo para polvilhar
- 1 xícara de ameixas preta sem caroço
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de frutose
Preparação:

Etapa 1: Para o pudim: Unte um refratário médio com margarina light e farinha de trigo. Espalhe o pão picado e sobre ele as uvas passas. Reserve.

Etapa 2: No liqüidificador coloque os ovos, o leite e o adoçante. Bata até que espume. Espalhe com cuidado sobre o pão. Deixe descansar por 10 minutos.

Etapa 3: Polvilhe canela e leve para assar por 25 minutos. Retire e reserve.

Etapa 4: Para a calda: Leve ao fogo todos os demais ingredientes e deixe que cozinhe por 3 minutos.

Etapa 5: Retire e passe para o copo do liqüidificador.

Etapa 6: Bata até que obtenha um creme liso e uniforme. Sirva sobre o pudim de pão.



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De Neyma (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Receita excelente e muito apetitosa.Gostei muito.

5 / 5

DELICIOSO.VOU FAZER AMANHÃ MESMO.

5 / 5

Gostei!!

4 / 5

Ainda ñ fiz mas deve ficar ótimo para as pessoas diabéticas

1 / 5

Muito mal



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