Pudim de Gelatina

Name: Pudim de gelatina
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 l de leite; 5 gemas; 5 claras; 150 g de açúcar; 2 pacotes de gelatina do sabor escolhido

Sobremesa

2 porções

20 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1/2 l de leite
5 gemas
5 claras
150 g de açúcar
2 pacotes de gelatina do sabor escolhido

Custo estimado: 1.75€ (0.88€/porção)

Preparação

Colocamos as gemas, o leite e o açúcar num tachinho.
Batemos com a ajuda da varinha mágica. Vai ao lume até ferver mexendo sempre.
Enquanto isso untamos uma forma de pubim com um pouco de óleo e batemos as claras em castelo.
Ao preparado que está ao lume adicionamos o conteúdo dos pacotes de gelatina, misturando bem.
Já fora do lume misturamos as claras em castelo e vertemos este preparado para a forma de pudim.
Vai ao frigorifico de um dia para o outro. Desenformamos e servimos bem fresco.

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