(pudim) caçarola italiana- microondas

De detedete
(4.30/5 - 10 votos)
3 comentários

Excelente sobremesa para o Natal e final de ano, é o dobro do tamanho do pudim de leite.

Ingredientes:

- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de coco ralado
- 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 6 colheresde sopa de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite
- um pouco menos de 1/2 kg de açúcar

Para caramelizar
- 1/2 xícara de chà de açúcar
- 1/2 xícara dechà de água

Preparação:

Passo 1:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma caramelizada.

Passo 2:

Leve ao microondas em potência alta por 12 minutos, ou até espetar um palito, este saia limpo.

Passo 3:

Para caramelizar:
Leve o açúcar com a água ao forno microondas em potência alta por 8 minutos, depende da cor que você mais gosta.





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Comentários dos membros:

5 / 5ginces
Publicado 31/10/2009, 14:56

Excelente

5 / 5
Publicado 23/10/2011, 20:12

Adoreiiii

5 / 5
Publicado 24/08/2011, 19:44

Adorei


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