Pêras ao Vinho tinto seco

Name: Pêras ao vinho tinto seco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 11 pêras descascadas (ou o tanto que couber na panela); 1 garrafa de vinho tinto seco de boa qualidade (aproximadamente 750 ml); 300 gramas de açúcar

Essas Pêras ao Vinho são para comemorar o amor, uma receitinha linda e "romântica". Dá pra impressionar, né? Fácil de fazer e lindaaaa... ideal pra preparar pra quem ama.
Além disso, tem um bônus, um vídeo onde ensinamos a fazer uma dobradura de guardanapo em coração para decorar a mesa e tornar tudo ainda mais romântico.

Sobremesa

4 porções

30 min

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Ingredientes

11 pêras descascadas (ou o tanto que couber na panela)
1 garrafa de vinho tinto seco de boa qualidade (aproximadamente 750 ml)
300 gramas de açúcar

Custo estimado: 7.35€ (1.84€/porção)

Preparação

Colocar o vinho e o açúcar numa panela funda (o suficiente para mais tarde poder cubrir todas as pêras).
Deixar ferver o vinho com o açúcar, mexer para dissolver bem o açúcar.
Em seguida colocar as pêras. Deixe cozinhar por 20 minutos, retire-as.
Em fogo baixo deixe o líquido reduzir até formar uma calda na consistência desejada.
Quando estiver pronto, regue as pêras e sirva.