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Pão lua de mel

(4.54/5 - 72 votos)

12 comentários

Pão Lua de MelTipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 15 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

Massa:
- 125 ml de leite morno
- 3 ovos inteiros
- 4 colheres sopa de manteiga derretida
- 5 colheres sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 30 g fermento biológico fresco
- 500 g de farinha de trigo, mais ou menos

Recheio:
- 350 ml de leite
- 1/2 lata de creme de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 gemas peneiradas
- 1 ¹/² colhere sopa cheias de amido de milho

Cobertura:
- 250 ml de leite
- 100 ml de leite de coco
- 1 xícara chá de açúcar
- Coco ralado 150 g
Preparação:

Étapa 1: Modo de fazer:
Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador, logo após junte o fermento. Vá jogando a farinha de trigo até dar o ponto de massa não muito seca. Faça bolinhas e deixe crescer por meia hora, ou até que dobrem de volume.

Étapa 2: Leve em forno pré- aquecido a 180ºC até dourarem por cima de 30 minutos, mas atenção por baixo eles não devem ficar muito dourados, apenas levemente, deixo uma foto abaixo para verem. Deixe esfriar.

Étapa 3: Recheio:
Leve ao fogo pra engrossar e deixe esfriar.

Étapa 4: Cobertura:
Misture os 3 primeiros ingredientes e reserve.

Étapa 5: Montagem:
Corte os pães ao meio, já frios e encha-os com o creme. Em seguida, passe os pães na calda feita e logo após no coco ralado.




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De Manjares da Manu (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Ótima receita, fácil e muito saborosa

5 / 5

Uma delicia de pão, estou agua na boca

5 / 5

E muito gostosa

4 / 5

Parece muito gostosa!!!!

5 / 5

Esta receita é uma delicia vou ganhar dinheiro com ela muito bom mesmo

5 / 5

É MARAVILHOSO E RENDE MUITO!!!

... clique aqui para ver todos os comentários (12)


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