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Pão de batata

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Uma receita de boa escolha e bom apetite

PÃO DE BATATATipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 25 Minutos
Pronto em: 45 Minutos
Dificuldade: Fácil
Calorias: 1919 Kcal | ProPoints: 50
Ingredientes:

6 xícaras (chá) de purê de batata
2 copo de leite morno
2 envelopes de fermento seco para pão
2 colher (sopa) margarina
4 ovos
1 colher (sopa) de sal
6 colheres (sopa) açúcar
2 kg farinha de trigo
Preparação:

Etapa 1: Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o purê e a farinha de trigo.

Etapa 2: Despeje a mistura em uma bacia grande e vá adicionando a farinha até parar de grudar nas mãos, mas deixando a massa ainda úmida.

Etapa 3: Na verdade grudou bem pouquinho na hora de modelar.

Etapa 4: Deixe a massa descansar por uma hora.

Etapa 5: Modele os pãezinhos da forma desejada, pincele ovo batido e asse em forno pré-aquecido a 180ºC, os meus ficaram branquinhos mesmo com ovo por cima.

Etapa 6: Já as roscas eu pincelei ovo e pulverizei açúcar, que deu uma cor mais dourada e pedaços de goiabada para enfeitar.


Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 1919Kcal
  • 96%
  • Carbo:
  • 366.4g
  • 122%
  • Gordura total:
  • 13.6g
  • 21%
  • Fat saturat:
  • 3g
  • 15%
  • Proteínas:
  • 67.4g
  • 135%
  • Fibras:
  • 20.5g
  • 82%
  • Açúcar:
  • 25.8g

* Valores diários de são baseados em uma dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 598g


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De Daniella (Visitar o site)






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Muito boa



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