Mousse de doce de banana com calda de caramelo

Name: Mousse de doce de banana com calda de caramelo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 bananas nanicas amassadas; 6 colheres de sopa de açucar; 1 lata de creme de leite com o soro; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de gelatina; 100 gramas de manteiga ou margarina; 250 gramas de açucar mascavo; 1 lata de creme de leite com o sôro

Sobremesa

3 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

6 bananas nanicas amassadas
6 colheres de sopa de açucar
1 lata de creme de leite com o soro
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina

calda de caramelo:

100 gramas de manteiga ou margarina
250 gramas de açucar mascavo
1 lata de creme de leite com o sôro

Preparação

Misture bem as bananas e o açucar e leve ao fogo. Quando ferver deixe cozinhar por uns 8 minutos e retire de fogo. No liquidificador coloque: 1 lata de creme de leite com o soro, 1 lata de leite condensado, 1 pacote de gelatina em pó sem sabor dossolvida em 1 xicara de agua morna e o doce de banana.
Bata bem. Coloque em fôrma untada com oleo e leve a geladeira por seis (06) horas.
Calda de caramelo:
Em uma frigideira derreta a manteiga e junte o açucar quando dissolver completamente junte o creme de leite,deixe ferver um pouco e depois esfriar.
Coloque essa calda emcima da mousse.

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