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Massa bolo de noiva de pernambuco (com foto)

(4.53/5 - 133 votos)

32 comentários
MASSA BOLO DE NOIVA DE PERNAMBUCO (com foto)Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- 500 g de farinha de trigo
- 250 g de margarina
-4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 500 g de ameixa preta
-250 g de uvas passas
- 1/2 Caixinha de chocolate em pó
- Vinho Moscatel/Coca cola o quanto baste.
Preparação:

Passo 1: Faça um doce com as ameixas picadas e um pouco de açúcar. Não precisa ser muito, apenas pra dar uma cozida nas ameixas e criar um pouquinho de calda. Espere esfriar.

Passo 2: Passe metade das passas no liquidificador junto com o vinho em que foram postas de molho.

Passo 3: Bata a margarina com o açúcar até ficar esbranquiçado, acrescente os ovos a baunilha e bata pra agregar bem.

Passo 4: Vá colocando a farinha de trigo e o vinho , em média 1 copo, a massa não deve ficar muito liquida, tem que ser um meio termo. Misture o chocolate.

Passo 5: Acrescente as passas e o doce de ameixas. Bata em velocidade baixa, só pra dar mais uma triturada nas frutas e ficar tudo bem misturado. Bote uma colher de sopa de fermento se a farinha usada já não tiver.

Passo 6: Leve pra assar em forma untada e enfarinhada em forno pré aquecido .



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De Culinarista Mauro Rebelo (Visitar o site)




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Comentários dos membros:

5 / 5

Substitui a farinha de trigo, pela farinha de trigo integral e fico divino!

Publicado 31/08/2014, 02:42
5 / 5

Bom de mais o melhor bolo do mundo pra mim

Publicado 24/05/2014, 12:13
5 / 5

Muito boa

Publicado 25/02/2014, 11:08 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Essa receita de bolo é otima e faceíes de fazer.

Publicado 24/12/2013, 19:55
5 / 5

Perfeita, faço muito, sucesso

Publicado 07/12/2013, 21:08 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Gosto de + de desse bolo. Amei a receita.

Publicado 14/11/2013, 22:26
...clique aqui para ver todos os comentários (32)

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