Lavam-se as maçãs, retiram-se os caroços com o descaroçador e picam-se com um palito. Colocam-se num recipiente que possa ir ao micro-ondas.
Entretanto, num copo, colocar água, açúcar, canela e vinho do Porto e misturar bem. Regar as maçãs com este molho e levar ao micro-ondas cerca de 5 minutos na função grill/micro-ondas ou até que fiquem prontas.
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