Maçã assada com nozes

Preparação

• Retiram-se os caroços às maçãs previamente lavadas, de seguida picam-se as nozes .
• Recheia-se a maçãs com as nozes.- No fundo de um pirex colocar açucar vinho do Porto ou sumo de laranja.
• Dispõe-se então as maçãs num pirex, de seguia rega-se com o mel.
• Leva-se ao forno durante 30 minutos a 150º. Vai-se , regado com a calda.