Goulash com ninho de purê de Inhame

Ingredientes

• Goulash
• 1kg de acém picado em tirinhas, como se fosse - strogonoff
• 1 lata de pomarola tradicional
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 lata de água ( usar a medida da própria pomarola)
• 1 garrafinha de malzibier

Purê:

• 1 kg de inhame de dedo cozido ate desmanchar
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• sal a gosto