Gelatina de Kiwi

Name: Gelatina de kiwi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 kiwis; 1 lata de leite condensado; 2 saquetas de gelatina de maçã; 2 dl de leite; 2 gemas; 1 colher sobremesa de farinha maisena

Sobremesa

6 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

8 kiwis
1 lata de leite condensado
2 saquetas de gelatina de maçã
2 dl de leite
2 gemas
1 colher sobremesa de farinha maisena

Custo estimado: 4.81€ (0.8€/porção)

Preparação

Comece por preparar um creme: Deite o leite condensado para um tacho.
Numa tigela, deite o leite, as gemas e a farinha maisena, mexa bem e adicione ao tacho através de um passador de rede.
Mexa e leve ao lume brando, mexendo sempre, até começar a engrossar. Verta para um pirex, alise e deixe arrefecer.
Descasque e corte os kiwis em fatias e disponha-as sobre o creme no pirex.
Prepare a gelatina conforme as indicações da embalagem, verta-a delicadamente por cima dos kiwis e leve ao frigorífico até ficar bem firme.
Depois retire do frio e sirva bem fresco e decorado a gosto.

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