GELADO DE NATAS COM MOLHO DE CHOCOLATE

Name: Gelado de natas com molho de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de leite; 200 ml de natas ( 1 pacote); 80 g de açúcar; 3 gemas; 1 gema; 50 g de açúcar; 60 g de chocolate em pó; 60 g de manteiga

Sobremesa

4 porções

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

250 g de leite
200 ml de natas ( 1 pacote)
80 g de açúcar
3 gemas

molho:

1 gema
50 g de açúcar
60 g de chocolate em pó
60 g de manteiga

Preparação

Colocar no copo da Bimby o leite, as gemas e o açúcar e programar 5 Minutos.Temp.90º,Vel.3.
Deixar arrefecer e levar ao frigorífico pelo menos 6 horas.
Junte depois as natas, ao preparado e programe uns segs.Vel.5.
Leve ao congelador e bata mais vezes ao longo do processo de congelação para ficar cremoso.
Eu levei á máquina de gelados.

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