Gaufres / waffles

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5 comentários


Ingredientes:

- 6 ovos
- 150 g de manteiga
- 190 g de farinha
- 38 colher de leite
- 2,5 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 saqueta de açúcar baunilhado
- 2 pitadas de sal

Preparação:

Passo 1:

Colocar num recipiente a farinha, os açúcares e uma pitada de sal e misturar. Juntar as gemas de ovo, a manteiga derretida e o leite. Bater até obter uma massa bem lisa.

Passo 2:

Bater as claras em castelo com a restante pitada de sal e incorporar delicadamente na mistura anterior.

Passo 3:

Aquecer a máquina de gaufres. Untar com óleo e verter a massa. Contar 3 minutos para que os gaufres cozam, pois devem ficar douradinhos. No final do tempo, retirá-los, colocar numa grelha para arrefecer e polvilhar com açúcar em pó.





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Comentários dos membros:

4 / 5
Publicado 02/11/2013, 16:59

Isto e muito bom mas o pior e que eu nao sei o quie 38 cl!!!!looooooooooooooooooooooool

4 / 5
Publicado 28/11/2016, 21:45

E fixe para comer ao pequeno almoco ;)
Com nutella :)®°

Eu cozinhei esta receita
5 / 5
Publicado 12/02/2013, 14:42

Muinto bom tre bom

3 / 5
Publicado 11/11/2012, 15:50

Excellent!!!!!!

1 / 5
Publicado 24/05/2014, 18:31

Ruim


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