Estenda a folha de massa folhada num tabuleiro de ir ao forno forrado e com as costas de uma faca desenhe um rebordo à volta de toda a massa, com cerca de 2cm. Deve marcar esta linha na massa folhada, mas não cortá la, isto permite que o rebordo suba acima do nível do recheio.
Numa taça misture a compota de figo e mostarda com as natas, pincele esta pasta sobre a massa, dentro do rebordo desenhado.
Disponha a fruta por cima e polvilhe com o açúcar.
Leve ao forno durante cerca de 15 minutos.
Corte em quadrados ou fatias.
Dica: Em alternativa ao açúcar Demerara, utilize açúcar mascavado ou amarelo. Pode substituir a compota de figo e mostarda, por compota de alperce ou outra que prefira Caso opte por usar massa folhada congelada, deve deixá-la descongelar antes de utilizar.
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Comentários dos membros (18):
Obviamente que o tempo no forno é variavel, pois os fornos não são todos iguais...
Debe ir ao forno mas tempo
Tem um excelente aspeto e parece muito facil de fazer. Vou experimentar.
Maravilhosaaaaaaaaaaa!
Estas receitas estão a ajudar-me muito....... muito bom demais
Receita muito interessante, e deliciosa vou tentar fazer.
valeu petitchef
Optima.
Deve ser muito boa.Gosto da combinação das frutas com a massa folhada.
Alem de saudavel da uma ornamentação belissima á mesa . parabens
Lovely!