Doce de massa folhada com recheio de maçã

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4 comentários

Isto é apenas a receita do doce de maçã.

  • Doce de massa folhada com recheio de maçã
  • Doce de massa folhada com recheio de maçã, Foto 2
Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 15 minutos
Tempo de Cozedura: 20 minutos
Pronto em: 35 minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

Para o doce de maçã:

- 4 maçãs
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- suco de 1/2 limão
- uvas-passas pretas
- Canela em pó

Preparação:

Passo 1:

Lave e descasque as maçãs. Retire as sementes e corte-as em fatias finas.

Passo 2:

Esprema o suco do limão sobre as fatias, para não deixá-las escurecer.

Passo 3:

Coloque as fatias em uma panela, junte o açúcar e leve ao fogo médio-baixo.

Passo 4:

Se necessário acrescente um pouco de água (de 1 a 3 colheres de sopa) e tampe a panela.

Passo 5:

Deixe cozinhando em fogo baixo até estarem desmanchando.

Passo 6:

Desligue o fogo e com um garfo amasse as maçãs até transformá-la num purê pedaçudinho. Junte a canela em pó e mexa bem. Acrescente as uvas-passas e mexa delicadamente

Passo 7:

Prove o açúcar e, se necessário, acrescente mais. Deixe esfriar antes de empregá-lo na massa folhada ou no que quiser.





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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 22/09/2012, 19:38

Maravilha delicioso

4 / 5
Publicado 23/11/2011, 23:20

Très facile

5 / 5
Publicado 28/04/2012, 19:12

Fantástico!

2 / 5
Publicado 17/10/2012, 03:38

Gostosa


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