Criar Novo Registo | Login with:
Palavra-passe esquecida ?  

Doce de laranja

(3.85/5 - 160 votos)

31 comentários
A receita de sobremesa maravilhosa fácil fazer com imenso sabor.

DOCE DE LARANJATipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Cozedura: 45 Minutos
Pronto em: 1 h, 5 m
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 831 Kcal | ProPoints: 22
Imprima esta página
Ingredientes:

- 1.5kg de laranjas
- 1.5l de água
- 1.5kg de açúcar
Preparação:

Passo 1: Lavar muito bem as laranjas com água morna, usando uma escova de cozinha para retirar todas as impurezas das cascas.

Passo 2: Colocar as laranjas na panela de pressão juntamente com a água. Deixar ferver 30min. depois de ter levantado fervura. Desligar e deixar terminar a pressão.

Passo 3: Escorrer as laranjas com uma espumadeira para uma tigela, apertando-as um pouco para lhes retirar algum sumo. Deixar arrefecer as laranjas.

Passo 4: Na tábua de cozinha, com a faca de chefe, cortar as laranjas em tiras finas, eliminando eventuais partes mais duras das extremidades. Juntar as laranjas cortadas à água da fervura e ao açúcar.

Passo 5: Deixar ferver, sem ser na pressão, durante 30-40min. ou se ter obtido o ponto desejado, mexendo com a colher de pau.

Passo 6: Esterilizar, durante a elaboração do doce, no microondas, os frascos de vidro durante 5min., e escaldar as tampas. Encher os frascos com o doce bem quente, tapar e virar a tampa para baixo, até arrefecer.


Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 831Kcal
  • 42%
  • Glícidos:
  • 202.4g
  • 67%
  • Gordura total:
  • 0.5g
  • 1%
  • Gordura saturada:
  • 0.1g
  • 0%
  • Proteínas:
  • 1.9g
  • 4%
  • Fibras:
  • 3.4g
  • 14%
  • Açúcar:
  • 201.2g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 563g

Imprima esta página
De paobolosecia (Visitar o site)




Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Parece-me uma boa receita. Vou experimentar fazer e farei depois um comentário. Obrigada

Publicado 29/01/2015, 19:50
5 / 5

Delicious, easy to prepare

Publicado 23/08/2013, 02:41 | Eu cozinhei esta receita
3 / 5

Bem explicado!!

Publicado 06/06/2013, 21:01
5 / 5

Bom

Publicado 24/02/2013, 14:16
5 / 5

To fazendo ja sabrei.obrigado

Publicado 22/02/2013, 01:32
5 / 5

Vou fazer com laranjas do meu jardim:) facebook.com/plviolante

Publicado 04/02/2013, 13:25
...clique aqui para ver todos os comentários (31)

Perguntas:


Vídeo relacionado

  • Creme de AbóboraCreme de Abóbora
  • Tronco de NatalTronco de Natal
  • Bolachinhas de NatalBolachinhas de Natal
  • Bolo Rei EspanholBolo Rei Espanhol
  • Pasteis de NataPasteis de Nata
  • Creme BrûléeCreme Brûlée
  • Pie Pops CoraçãoPie Pops Coração
  • Madeleines com ChocolateMadeleines com Chocolate
  • Ovos de PáscoaOvos de Páscoa
  • Bolo Mágico de Baunilha e LimãoBolo Mágico de Baunilha e Limão

Receitas semelhantes



Artigos relacionados

Batata Doce: As vantagens de a consumirBatata Doce: As vantagens de a consumirTipos de citrinos e receitasTipos de citrinos e receitas20 receitas de Croquetes20 receitas de Croquetes



Cooking Units Converter


(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Bom ou Mau

Hambúrguer de sojaHambúrguer de soja
Mau
Bom

Pergunta do dia

Gosta da nossa seleção de receitas de Saladas?
Voto