Delicia de pêssego

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9 comentários

Aqui fica uma sugestão deliciosa para sobremesa do fim de semana. Gelatina, pêssego e uma espécie de bavaroise.

Comi uma sobremesa parecida com esta há muito tempo, na casa de um familiar, ontem com gelatina de pêssego em casa aventurei-me. Tentei improvisar a receita conforme achei que seria confeccionada... acho que não me saí mal pois ficou linda e muito boa, mesmo!

Ingredientes:

2 pacotes gelatina de pêssego
4 pêssegos frescos ou 1 lata de pêssegos em calda
1 lata leite condensado magro
2 pacote de natas / creme de leite
2 folhas de gelatina

Preparação:

Passo 1: Prepare um pacote de gelatina conforme as instruções da embalagem. Deixe arrefecer um pouco e coloque na forma.

Passo 2: Abra a lata de pêssego e coloque as metades, (com a parte do caroço viradas para cima) na forma da gelatina. Leve ao frio até solidificar. Coloque as folhas de gelatina a demolhar.

Passo 3: Entretanto, leve ao lume o liquido da lata do pêssego, e dissolva aí o outro pacote de gelatina.

Passo 4: Junte as folhas que estiveram de molho, e mexa até dissolver. Bata as natas, até ficarem bem espessas, junte o leite condensado e bata mais um pouco.

Passo 5: Adicione a mistura de gelatina e envolva bem. Quando a gelatina com os pêssegos estiver solidificada, deite na forma o creme de natas e leite condensado. Leve ao frio cerca de 3 horas. Para desenformar, passe a forma por àgua quente.



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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 19/09/2012, 13:18

Adorei, vou tentar fazer. Espero que fique como estou a imaginar.

5 / 5
Publicado 17/09/2012, 10:09

É uma excelente receita, prática e fácil de fazer! Parabéns :)

4 / 5
Publicado 19/09/2012, 12:24

Gosto de td que vem do pêssego (enlatado) sobretudo com nata

5 / 5
Publicado 19/09/2012, 18:15

Eu amei essa Receita :D Vou fazer aqui em casa :)

5 / 5
Publicado 20/09/2012, 00:44

Eu vou fazer deve ficar muito bom.

5 / 5
Publicado 20/09/2012, 10:46

Uma maravilha, facil e vou fazer.

marieta_d2014
4 / 5marieta_d2014
Publicado 03/08/2015, 00:03

Não mtº calórica !!!!!

5 / 5
Publicado 28/09/2012, 17:46

Muito gostoso eu fiz

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