Creme de pasteleiro

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12 comentários


Ingredientes:

- 250 ml de leite
- 75 gramas de açúcar
- 40 gramas de farinha
- 2 gemas de ovo
- 1 ovo inteiro

Preparação:

Ferva 200 ml de leite. À parte misture os restante ingredientes com 50 ml de leite frio e junte depois ao leite quente ainda ao lume sem parar de mexer até obter um creme espesso. Retire do lume e deixe arrefecer.



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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 25/08/2011, 21:19

Noa sei escreber em portugues, i have used this recipe ceveral times for eclairs and it is exxecellent. muinto bom

4 / 5
Publicado 27/04/2012, 00:08

Adorei mesmo normalmente comprava em po e era so misturar agua mas nao tem nada haver alem de ser mais saudavel

5 / 5
Publicado 18/11/2011, 11:05

Eu experimentei essta receita e ta uma maravilha....excelente

2 / 5
Publicado 05/05/2012, 19:26

Pensei k o creme ficasse mais amarelo para asbolas de berlim :(

5 / 5
Publicado 15/12/2012, 19:43

Lindo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

4 / 5
Publicado 03/05/2012, 20:56

Achei o creme delicioso e muitopratico de fazer.obrigada.

5 / 5
Publicado 20/11/2012, 00:30

Excelente e pratico .

1 / 5
Publicado 22/08/2011, 20:33

É muito enjoativo!

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