Creme de menta com cobertura de chocolate

Name: Creme de menta com cobertura de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 caixas de gelatina de menta; 1 lata de leite condensado; agua para diluir a gelatina; gotas de licor de menta; 200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo; 1 lata de creme de leite sem o sôro

Sobremesa

4 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

Creme de menta com cobertura de chocolate

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Ingredientes

2 caixas de gelatina de menta
1 lata de leite condensado
agua para diluir a gelatina
gotas de licor de menta

ganache:

200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
1 lata de creme de leite sem o sôro

Custo estimado: 4.89€ (1.22€/porção)

Preparação

Para fazer o creme:
Dissolva a gelatina de menta (DR OETKR).com a agua morna recomendada para desolver (e não acrescente o restante da agua), deixe que disolva... e misture a lata de leite condensado..mexa bem e leve a geladeira para gelatinar..
Assim que você perceber que gelatinou..faça a ganache:
coloque seu chocolate no microondas pr 2 minutos e vá abrindo para ver se derreteu..retire do micro e misture bem o creme de leite..coloque por cima do creme da geladeira e volte a gelar..

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