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Coquinho queimado

(4.43/5 - 169 votos)
47 comentários

Uma receita realmente maravilhosa .

Ingredientes:

- 2 xícaras) (chá) de açúcar refinado
- 1/2 xícara (chá) de água
- 4 xícara (chá) de coco em fruta seco
- 1 colher (sobremesa) de canela - opcional

Preparação:

Passo 1: Em uma panela alta coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo sempre no mesmo sentido para cozinhar o coco e secar a água.

Passo 2: Abaixe o fogo e continue mexendo no mesmo sentido até o coco ficar dourado e caramelar e açucarar em todos os pedaços do coco.

Passo 3: Leva aproximadamente 40/45 minutos.

Passo 4: Retire do fogo e espalhe em uma forma.

Passo 5: Deixe esfriar e separe os pedaços que grudarem.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 464Kcal
  • 23%
  • Glícidos:
  • 7.7g
  • 3%
  • Gordura total:
  • 42.4g
  • 65%
  • Gordura saturada:
  • 37.1g
  • 185%
  • Proteínas:
  • 4.4g
  • 9%
  • Fibras:
  • 14.9g
  • 59%
  • Açúcar:
  • 7.6g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 139g

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Comentários dos membros:

5 / 5

Otimo muito

Publicado 30/01/2014, 23:48
5 / 5

A receita é muito fácil e fica uma delícia!

Publicado 30/10/2013, 13:31
5 / 5

Votre commentaire:uhmm bommmm!!

Publicado 09/10/2013, 20:25
5 / 5

Muito bom

Publicado 08/06/2013, 18:08 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Adoreiiii a receita do coquinho doce!!!!

Publicado 29/05/2013, 20:56
5 / 5

Amo. Nunca mais vi sendo vendido nas ruas e vou fazer para testar.

Publicado 30/04/2013, 22:11
...clique aqui para ver todos os comentários (47)

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