Cheesecake de framboesa

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Cheesecake de framboesa

  • Cheesecake de Framboesa
  • Cheesecake de Framboesa, Foto 2
Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Cozedura: 40 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 1 pacote de biscoito de maizena
- 100 g de manteiga
- 450 g de cream cheese
- 1 lata de leite condençado
- 3 ovo
- 1 colher de raspas de limão
- 200 g de geléia

Preparação:

Passo 1: Pra começar precisa de uma forma de fundo removível e sem furo no meio. Pegue um pacote de biscoito de maisena e triture até virar farinha.

Passo 2: Pode usar o processador ou, se não tiver, use o liquidificador mesmo, mas vá colocando em pequenas quantidades que é mais fácil do que colocar o pacote inteiro de uma só vez. Adicione ao farelo de biscoito 100 g de manteiga e misture bem.

Passo 3: Depois forre a forma toda com esta farofa (fundo e lateral). Reserve. O recheio é muito simples, coloque no liquidificador 450 g de queijo tipo cream cheese tradicional, uma lata de leite consensado, 3 ovos inteiros e 1 colher de sopa de raspas de limão, pronto, bata tudo bem batidinho e depois coloque na forma.

Passo 4: Leve ao forno (180 graus) por aproximadamente 40 minutos. Retire e deixe esfriar.

Passo 5: Numa panela coloque 200 g de geléia de framboesa (ou a de sua preferência) e um pouquinho de água pra dissolver.

Passo 6: Dá só uma aquecida pra diluir bem e depois peneire pra tirar as sementinhas das frutas e coloque por cima da torta. Leve a geladeira.



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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 23/03/2013, 23:49

Receita fácil e muito boa.

5 / 5
Publicado 29/06/2015, 16:18

Muito bom

5 / 5
Publicado 20/05/2016, 14:56

Mto bom

Eu cozinhei esta receita
4 / 5
Publicado 07/04/2012, 16:53

...

5 / 5
Publicado 24/12/2012, 21:23

10


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