Broas dos santos...

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2 comentários


  • BROAS DOS SANTOS...
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Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 15 minutos
Tempo de Cozedura: 25 minutos
Pronto em: 40 minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

6 ovos
leite para amassar
2 kg de farinha
1,200kg de açúcar amarelo
2 colheres de chá de sal
60gr de erva doce
2 colheres de sobremesa de canela
3 dl de azeite
nozes q.b.

Preparação:

Põe-se a farinha num alguidar e deita-se o azeite a ferver e os restantes ingredientes. Amassa-se tudo muito bem com as mãos. Não deixando ficar moles e tendem-se bocadinhos que se barram com gema de ovo. Em cima de cada broa coloca-se uma metede de noz. Vai ao forno quente a cozer.





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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 30/10/2012, 18:25

Deve ser muito bom vou esprementar a fazer parece muit facil e rápido

5 / 5
Publicado 22/12/2013, 14:28

Adoro estas broas!


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