Brigadeiro assado

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3 comentários


Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- ½ medida de leite
- 4 gemas
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de cacau em pó

Preparação:

Passo 1: Bata tudo no liquidificador por 2 a 3 minutos e leve para assar, em uma forma de furo no meio untada, em forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 30 minutos. Desenforme e cubra com chocolate granulado.

Passo 2: Caso fique em dúvida quanto ao tempo de cozimento, o brigadeiro estará pronto quando, por exemplo, se enfiar um palito na massa e este sair limpo.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 149Kcal
  • 7%
  • Glícidos:
  • 16.3g
  • 5%
  • Gordura total:
  • 6.8g
  • 10%
  • Gordura saturada:
  • 2.8g
  • 14%
  • Proteínas:
  • 5.2g
  • 10%
  • Fibras:
  • 1.1g
  • 5%
  • Açúcar:
  • 15.3g
  • 19%

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 48g


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Comentários dos membros:

3 / 5
Publicado 10/11/2012, 16:13

Foi boa mais preciso saber se poderia assar sem ser no banho maria?

5 / 5
Publicado 15/01/2012, 17:50

Excelente de mais essa receita chega da agua na boca

5 / 5
Publicado 05/03/2012, 23:46

É uma delicia


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