Bolo integral com linhaça

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22 comentários


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Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 45 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 200g de margarina
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200 mL de leite
- 2 colheres (sopa) "de mãe" de farinha de linhaça, ou, bata as sementes de linhaça no liquidificador.
- 1 colher de aveia em flocos finos.
- 1 colherinha de canela em pó ou canela à gosto.

Preparação:

Passo 1: Bata a margarina com o açúcar até formar um creme. Coloque os ovos, um a um, incorporando-os ao creme.

Passo 2: Coloque a farinha, aos poucos, para o creme não perder a leveza. Junte a linhaça, a aveia, a canela em pó e o leite, e bata por 4 minutos na batedeira ou por 6 min à mão, para que a massa fique homogênea.

Passo 3: Junte o fermento e bata mais um pouquinho.

Passo 4: Coloque em uma forma untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido a 180º e asse por cerca de 45 minutos.



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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 05/02/2012, 21:49

Fiz, acrescentei algumas sementinhas que tinha e amei, ficou um bolo muito gostoso, vale a pena meninas!

5 / 5
Publicado 15/05/2014, 04:07

Parece ótimo. Já peguei a batedeira ...rsrsrs!!! Depois de provar, posto o resultado !!!

5 / 5
Publicado 03/10/2013, 16:57

Ficou show-de-bola... muuito fofinho... só estranhei um pouco a canela...

5 / 5
Publicado 12/09/2016, 15:56

Muito bom contar as dicas de um boa alimentação pra familia, obrigada

Eu cozinhei esta receita
4 / 5
Publicado 21/07/2013, 19:47

Amei.... alem de saboroso muito saudável, da pra comer sem culpa....

5 / 5
Publicado 19/02/2016, 16:23

Muito bom e fofinho, ate minhas filhas comeu e gostou muito.

Eu cozinhei esta receita
5 / 5
Publicado 31/10/2016, 04:21

Ficou muito saboroso , adorei, vou fazer de novo.

Eu cozinhei esta receita
4 / 5
Publicado 10/08/2016, 00:27

Muito gostoso este bolo..vou fazer novamente

Eu cozinhei esta receita
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