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Bolo geladinho, molhadinho ... de coco

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9 comentários



  • Bolo geladinho, molhadinho ... de Coco
  • Bolo geladinho, molhadinho ... de Coco, Foto 2
Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 25 Minutos
Tempo de Cozedura: 45 Minutos
Pronto em: 1 h, 10 m
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 454 Kcal (1 porção)
ProPoints: 12 (1 porção)

Ingredientes:

- 1 chávena de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- 4 ovos
- 1 chávena de leite
- 2 colheres (sopa) coco ralado
- 1 colher (chá) de fermento
- 2 colheres (sopa) de margarina

Calda:
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 1 chávena de coco ralado

Preparação:

Passo 1: Bater muito bem os ovos inteiros com o açúcar e a margarina. Depois adicione, alternadamente, a farinha e o leite. Por último junte o coco e o fermento. Leve ao forno.

Passo 2: Calda:
Misture todos os ingredientes e leve ao lume para aquecer a calda . Quando o bolo estiver cozido, regue o bolo, ainda quente com esta calda. Tenha um pouco de paciência, se necessário, vá picando o bolo com um palito à medida que vai colocando a calda.

Passo 3: O bolo fica com uma camada branquinha de coco humedecido por cima.Finalize, polvilhando o bolo com um pouco de coco ralado tostado.

Passo 4: Muito importante: o bolo deve permanecer no frigorífico durante umas horas, de preferência de um dia para o outro.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 454Kcal
  • 23%
  • Glícidos:
  • 47g
  • 16%
  • Gordura total:
  • 20.4g
  • 31%
  • Gordura saturada:
  • 9.3g
  • 47%
  • Proteínas:
  • 20g
  • 40%
  • Fibras:
  • 1.3g
  • 5%
  • Açúcar:
  • 23.6g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 173g

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Comentários dos membros:

5 / 5

Delicioso!

Publicado 20/01/2014, 22:13
4 / 5

Ja fiz esse bolo é uma delicia

Publicado 16/06/2013, 19:54
5 / 5

Muito bom msm!!!

Publicado 30/04/2013, 19:53
5 / 5

Muito gostoso viu ...que delicia uuuuuuuuuummmmmmmmmm bom

Publicado 23/03/2013, 02:13
5 / 5

Muito bom!Delicioso bolo!

Publicado 21/01/2013, 19:49
5 / 5

Maravilhosa esplêndida ...

Publicado 12/01/2013, 21:19
...clique aqui para ver todos os comentários (9)

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