Criar Novo Registo | Login with:
Palavra-passe esquecida ?  

Bolo do caco

De
(4.43/5 - 108 votos)

18 comentários
Uma receita fácil para não errar no bolo do caco. Suculento e saboroso.

Bolo do CacoTipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 25 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 1090 Kcal | ProPoints: 29
Imprima esta página
Ingredientes:

- 1 kg de farinha
- 2 batatas doces grandes (não 1 kg, mas quase)
- 25 gr de fermento de padeiro
- água q.b
- sal.q.b
- 50 gr de manteiga amolecida
- 3/4 alhos picados muito fininhos
- 1 ramito de salsa também picadinho
Preparação:

Passo 1: Coze-se as batatas doces, e reduzem-se em puré, Mistura-se os ingredientes, a água é aos poucos até formar uma mistura compacta,no caso de ter muita água acrescenta-se mais farinha.

Passo 2: Depois de formadas as bolas ,deixam-se levedar 10 mm, Espalma-se as bolas.

Passo 3: Coloca-se numa chapa ao lume, (é melhor ser por cima de brasas).

Passo 4: Depois de cozido, abre-se ao meio no comprimento.

Passo 5: Coloca-se uma boa camada de manteiga de alho e salsa,
E saboreia-se ainda quente ou morno.


Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 1090Kcal
  • 54%
  • Glícidos:
  • 199.3g
  • 66%
  • Gordura total:
  • 14.8g
  • 23%
  • Gordura saturada:
  • 7.7g
  • 38%
  • Proteínas:
  • 34.4g
  • 69%
  • Fibras:
  • 10.9g
  • 44%
  • Açúcar:
  • 14.3g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 374g

Imprima esta página
De Missy (Visitar o site)




Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Comi no festival do chicharo e adorei,não conhecia

Publicado 24/11/2013, 15:04
4 / 5

ACho bom

Publicado 02/11/2013, 22:33
5 / 5

Muy Bueno.

Publicado 23/04/2013, 20:31
5 / 5

Muito bom mesmo.

Publicado 14/02/2013, 10:29
5 / 5

Ilha da madeira ai que saudades . nao é por ser madeirense que gosto do bolo do caco . é porque, é mesmo bom . no natal i fim de ano 2012 2013 comi muito bolo do caco . mas nao me fartei de comer . quando chegar a sua ves bom proveito .

Publicado 31/01/2013, 12:21
5 / 5

Ai que saudades!!!

Publicado 15/12/2012, 13:36
...clique aqui para ver todos os comentários (18)

Perguntas:


Vídeo relacionado

  • Bolo Rei EspanholBolo Rei Espanhol
  • Bolo Mágico de Baunilha e LimãoBolo Mágico de Baunilha e Limão
  • Creme de AbóboraCreme de Abóbora
  • Tronco de NatalTronco de Natal
  • Bolachinhas de NatalBolachinhas de Natal
  • Pasteis de NataPasteis de Nata
  • Creme BrûléeCreme Brûlée
  • Pie Pops CoraçãoPie Pops Coração
  • Madeleines com ChocolateMadeleines com Chocolate
  • Ovos de PáscoaOvos de Páscoa

Receitas semelhantes



Artigos relacionados

18 sobremesas com Baunilha18 sobremesas com BaunilhaRomã: a fruta do ReveillonRomã: a fruta do ReveillonDia do Pai: Um bom momento com o PapáDia do Pai: Um bom momento com o Papá



Cooking Units Converter


(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Bom ou Mau

Pergunta do dia

Gosta da nossa seleção de receitas de Saladas?
Voto