Bolo de um ovo só

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22 comentários

Eu gosto de ter sempre um bolo de reserva, que costumo congelar às fatias. É sempre prático para quando apetece algo doce ao lanche, ou pura e simplesmente para petiscar fora de horas.
Como os ovos não abundavam, optei por fazer a receita do bolo só com um ovo. É muito simples, mas muito bom.

  • Bolo de Um Ovo Só
  • Bolo de Um Ovo Só, Foto 2
Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 minutos
Tempo de Cozedura: 35 minutos
Pronto em: 50 minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

1 ovo
250 gr de açúcar
1 chávena de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga derretida
250 gr de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de chá de aroma de baunilha
manteiga para untar e farinha para polvilhar q.b.

Preparação:

Passo 1:

Bater muito bem o ovo e juntar depois o açúcar. Mexer bem. Adicionar o leite em fio, mexendo sempre para ficar homogéneo. Juntar a manteiga derretida e continuar a mexer.

Passo 2:

Podem agora juntar a farinha aos poucos, junto com o fermento. Para finalizar, juntar o aroma de baunilha. Bater o bolo durante 10 minutos.

Passo 3:

Levar a forno previamente aquecido em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Fazer o teste do palito antes de tirar: O palito deve sair seco.





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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 06/02/2012, 17:45

Alem de ser um excelente paladar é pratico. Enquanto a visita fica na sala batendo um papinho, aprontamos o bolo e logo vamos srvir com uma fatia de goiabada ou queijo. Excelente. Muito obrigado.

3 / 5
Publicado 04/05/2012, 02:41

Eu fiz hoje para tomar café, gostei, mas murchou... pq murcha? o seu bolo ficou mas bonito, mas cheio!

5 / 5
Publicado 16/08/2011, 20:14

Amei este bolo é bem bom adorei mesmo segui todos os passos e ficou maravilhoso

5 / 5
Publicado 11/08/2016, 16:01

Sempre bom e por vezes faço com canela e sem a baunilha, fica delicioso

Eu cozinhei esta receita
3 / 5
Publicado 14/01/2013, 17:48

Como as vezes a gente só tem um ovo em casa, achei uma maravilha

5 / 5
Publicado 27/07/2012, 02:58

AMELHOR RECEITA DE UM BOLO TAO BOM E MUITO FASIL DE FAZER.

5 / 5
Publicado 07/03/2013, 16:48

Uma delicia e belo aspeto

5 / 5
Publicado 26/01/2014, 10:39

Muito simples muito bom

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Perguntas:

Acha que ficará bom com farinha integral?

Resposta:

É possível que sim, mas normalmente a farinha intergral altera um pouco a texteura dos bolos.


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