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Bolo de morango com calda de frutas vermelhas


De Fabiola Bianco (Visitar o site)

(4.31/5 - 16 votes)





Tipo de receita: Sobremesa

Número de doses: 1

Tempo de Preparação: 10 Minuto(s)

Tempo de Confecção/Cozedura: 50 Minuto(s)

Dificuldade: Fácil




Ingredientes:

3/4 de xícara de água
3/4 de xícara de óleo de milho ou girassol
2 ovos
1 xícara 1/2 de açúcar e 1 pacote de gelatina de morango light
2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó.

Calda:
duas xícaras de morango
duas colheres de açúcar
1/2 xícara de água;um vidro pequeno de cerejas em calda
   Preparação:

etapa 1
Bata no liquidificador 3/4 de xícara de água, 3/4 de xícara de óleo de milho ou girassol, 2 ovos, 1 xícara 1/2 de açúcar e 1 pacote de gelatina de morango light. Em uma tigela misture tudo com 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó.

etapa 2
Coloque para assar em uma fôrma untada e enfarinhada por mais ou menos 30 minutos, em forno com temperatura baixa (180-200 graus).
Depois de assado e frio, desenforme o bolo.

etapa 3
Para a calda, você vai usar duas xícaras de morango, duas colheres de açúcar, 1/2 xícara de água. Leve ao fogo baixo, cuidando sempre para não queimar. Acrescente um vidro pequeno de cerejas em calda.
A quantidade de calda é você quem determina na hora de servir cada pedaço de bolo. Bom apetite!





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De Fabiola Bianco (Visitar o site)



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Avaliação dos internautas :


adorei e já vou fazer pra mim
 | Publicado 29/02/2012 15:06:51

OLÁ DISSOLVI A GELATINA NAS XIC DE ÁGUA PRIMEIRO E DEPOIS BATI TUDO, O ÓLEO ETC.ACHO QUE NÃO ALTEROU A RECEITA, FICOU BOM. obgda CELESTE
| Publicado 29/02/2012 03:31:09

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