BOLO DE FUBÁ & ERVA-DOCE - LIQUIDIFICADOR

Preparação

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  Bata no liquidificador o leite, o leite de coco, os ovos, o fubá, o óleo e o açúcar.
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  Transfira essa mistura para um recipiente que já contenha a farinha com fermento e a erva-doce.
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  Misture delicadamente.
  Coloque em uma forma de furo central untada e polvilhada.
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  Leve ao forno brando (180°C/356°C) préaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que doure - faça o teste do palito.
• Deixe esfriar antes de desenformar.
• Sirva.