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Bolo de chocolate recheado (érica)

(4.07/5 - 68 votos)

6 comentários

Esta sobremesa é deliciosa com muito sabor e delicioso sabor.

Bolo de chocolate recheado (ÉRica)Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 384 Kcal | ProPoints: 10
Ingredientes:

Massa:
- 6 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 1 ½ xícara de água
- ¾ xícara de chocolate em pó
- 3 xícaras de farinha
- 1 ½ colher (sopa) de fermento em pó

- 250 g de chocolate branco de boa qualidade picado
- 600 ml de leite
- ½ lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
Preparação:

Etapa 1: Massa:
Bata as claras em neve, vá adicionando as gemas uma a uma e depois o açúcar. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente alternando a farinha, o chocolate em pó e a água, por último acrescente o fermento em pó.

Etapa 2: Leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Desenforme assim que sair do forno.

Etapa 3: Recheio:
Leve ao fogo o leite, o leite condensado e o amido de milho até formar um creme, acrescente o chocolate branco, misture bem até dissolver, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Etapa 4: Misture até incorporar. Espere esfriar.


Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 384Kcal
  • 19%
  • Carbo:
  • 37.6g
  • 13%
  • Gordura total:
  • 16.9g
  • 26%
  • Fat saturat:
  • 8.4g
  • 42%
  • Proteínas:
  • 12.7g
  • 25%
  • Fibras:
  • 2.7g
  • 11%
  • Açúcar:
  • 25.9g

* Valores diários de são baseados em uma dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 264g


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De Culinarista Mauro Rebelo (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Bommmmmmmmmmmm hummmmmmmm fiz

1 / 5

Coloque mais receitas de bolos de chocolate

1 / 5

3 xícaras de açúcar 1 ½ xícara de água ¾ xícara de chocolate em pó 3 xícaras de farinha 1 ½ colher (sopa) de fermento em pó Bata as claras em neve, vá adicionando as gemas uma a uma e depois o açúcar. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente alternando a farinha, o chocolate em pó e a água, por último acrescente o fermento em pó. Leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Desenforme assim que sair do forno. Recheio: 250 g de chocolate branco de boa qualidade picado 600 ml de leite ½ lata de leite condensado 3 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho 1 caixinha de creme de leite Leve ao fogo o leite, o leite condensado e o amido de milho até formar um creme, acrescente o

5 / 5

Parabens

5 / 5

Adorei

5 / 5

Adorei eu amo fazer bolos gostosos?



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