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Bolo de abóbora com calda de chocolate



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BOLO DE ABÓBORA COM CALDA DE CHOCOLATETipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 40 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- 2 chávenas de chá de abóbora cortada em cubos
- 1 chávena de chá de óleo
- 4 ovos
- 2 chávenas de chá de açúcar
- 2 chávenas de chá de farinha de trigo1
- chávena de chá de farinha maizena
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação:

Etapa 1: Bater no liquidificador ou triturar com a ajuda da varinha mágica a abóbora, o óleo, os ovos e o açúcar.

Etapa 2: Depois de obter uma massa uniforme, transfira-a para uma tigela e adicione as farinhas com o pó royal.
Bater muito bem.

Etapa 3: Levar ao forno num tabuleiro untado com margarina.
Quando estiver cozido, retirar do forno e desenformar quando estiver frio.

Etapa 4: Para a cobertura de chocolate:
colocar num recipiente chocolate negro em barra, um pouco de leite, uma colher de sopa de margarina e levar ao microondas para derreter.

Etapa 5: Quando retirar do microondas mexer muito bem e depois deitar por cima do bolo.

Etapa 6: não fazer esta cobertura fazer uma calda de chocolate,
4 colh.sopa de açucar,
4 colh.sopa de leite,
4colh.sopa de chocolate em pó
2 colh.sopa de manteiga,
Levar ao lume até derreter tudo muito bem.



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De 1811982 (Visitar o site)






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