Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  

Bolo com recheio de coco

(3.50/5 - 42 votos)

3 comentários

BOLO COM RECHEIO DE COCOTipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 10 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 40 Minutos
Pronto em: 1 Hora
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 279 Kcal | ProPoints: 8
Imprima esta página
Ingredientes:

Para a massa:
- 175 g de farinha
- 100 g de margarina
- 100 g de açúcar
- 6 colheres sopa leite
- 3 ovos
- 1 colher sopa fermento em pó
- 1 colher sopa de cacau em pó

Para o recheio:
- 100 g de coco ralado
- 50 g açúcar
- 1 clara de ovo
- 1/2 colher sopa de fécula de batata ou de maisena
Preparação:

Étapa 1: Para a massa:
Bata a manteiga e o açúcar até ficar uma mistura esbranquiçada, junte as gemas, uma a uma.

Étapa 2: Acrescente a farinha, o leite e o chocolate em pó. Mexa bem, acrescente o fermento e misture mais um pouco.

Étapa 3: Bata as claras em neve e incorpore-as delicadamente na massa.

Étapa 4: Para o recheio:
Bata a clara em neve e junte os restantes ingredientes.

Étapa 5: Fôrma com furo central untada e enfarinhada: coloque a metade da massa, depois coloque o recheio e por último a outra metade da massa.

Étapa 6: Levar em forno pré-aquecido 180º, mais ou menos 40 minutos.



Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 279Kcal
  • 14%
  • Carboidratos / hidratos de carbono:
  • 29.3g
  • 10%
  • Gordura total:
  • 13.9g
  • 21%
  • Fat saturat:
  • 4.5g
  • 22%
  • Proteínas:
  • 8.6g
  • 17%
  • Fibras:
  • 1g
  • 4%
  • Açúcar:
  • 16.5g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 85g


Imprima esta página
De Fabrine (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

4 / 5

Gostei porem acho que o recheio deveria ser mais "nossa"

Publicado 10/11/2012, 20:36
4 / 5

Achei enteressante o recheio já vai no bolo, aind na massa crua.

Publicado 24/11/2011, 01:03
5 / 5

QUE DELICIAAAAAAAAAAAAA

Publicado 01/09/2011, 02:37

Vídeo relacionado

  • Bolo Rei EspanholBolo Rei Espanhol
  • Bolo Mágico de Baunilha e LimãoBolo Mágico de Baunilha e Limão
  • Creme de AbóboraCreme de Abóbora
  • Tronco de NatalTronco de Natal
  • Bolachinhas de NatalBolachinhas de Natal
  • Pasteis de NataPasteis de Nata
  • Creme BrûléeCreme Brûlée
  • Pie Pops CoraçãoPie Pops Coração
  • Madeleines com ChocolateMadeleines com Chocolate
  • Ovos de PáscoaOvos de Páscoa

Receitas semelhantes



Artigos relacionados

18 sobremesas com Baunilha18 sobremesas com BaunilhaQue fazer com as Claras dos Ovos?Que fazer com as Claras dos Ovos?20 receitas de Croquetes20 receitas de Croquetes



Cooking Units Converter


Bom ou Mau

Ovos moles pobresOvos moles pobres
mau
bom

Pergunta do dia

Que última vídeo receita mais gostaram?
Voto