Hummm… Já sei! Você deve de estar com uma cara de
nojo do bolo ser feito com maionese…né? Mas antes de fazer essa cara faça e prove…kkk…
Essa história de bolo feito com maionese não é muito nova, pelo que pude apurar na internet ele surgiu durante a 2º Guerra Mundial devido a escassez de muitos alimentos, ao menos lá nos EUA que teoricamente é onde apareceu esse uso para o ingrediente.
Mas você deve de estar se perguntando: Mas, afinal, porque usar maionese no bolo? Bom, pensando do
Modo de fazer: Bata o açúcar, maionese, água e baunilha. Junte os ingredientes secos à mistura de creme e mexa até ficar bem misturado.Despeje a massa em uma forma de bolo untada e enfarinhada Asse por 40 minutos em forno médio. Ou até assar por completo.
Ingredientes para o ganache (cobertura): 1 lata de de creme de leite 1 lata de leite de soja 500g de chocolate amargo picado 1 colher de sopa de brandy ou licor de seu gosto (opcional)
Modo de preparo do ganache: Em uma tigela pequena coloque o chocolate picado. Numa panela, esquente o creme de leite. Deixe esquentar mas sem chegar ao ponto de ferver, ou irá talhar. Quando estiver bem quente, acrescente o chocolate e a lata de leite. Misture bem até formar um creme.
Dica: Você pode usar amido de milho no lugar da farinha de Amaranto. No lugar do creme de leite usar creme de leite de soja
By Tati Alves. Veja mais fotos da receita aqui: http://receitasdatatialves.blogspot.com/2012/06/bolo-chocolate-e-maionese.html
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Olá pessoal leigo em cozinha... a maionese substitue os ovos e a manteiga ou óleo, quem não sabe ...se informa e não fica falando besteira...vou fazer e sei que vai ser DELICIA!!!!! cybelle
Os 4 erros comuns que fazem desandar a maionese!
Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos
Maionese SEM OVO é possível?
Comentários dos membros:
Em vez de mayonnaise, porque nao usar tomate ketchup??? Que receita tao ridicula!!! Nao inventem, aprendam a cozinhar. Gente tao estupida!
Maravilhosa receita!
Olá pessoal leigo em cozinha... a maionese substitue os ovos e a manteiga ou óleo, quem não sabe ...se informa e não fica falando besteira...vou fazer e sei que vai ser DELICIA!!!!! cybelle
Mayo? yuk! barf! da' vontade de vomitar so' pesar de levar mayo
Parece gostoso e exotico vou esperimentar, para depois dar um comentario preciso. obrigado
Noassa pela cara ta ótima... irei experimentar com certeza!
...deve ficar ......supimpa !!!!!!
Tem um optimo aspecto.
Mas isso da maionese é mesmo para os mais corajosos :)
Medio pois tem muitas etapas e nao da tempo pois estudo muito e tranzo demais