Numa taça ou saco de congelação coloque o salmão e junte o sumo de laranja, o alho em pó, o gengibre, o molho de soja e o mel. Caso utilize uma taça, envolva bem e depois cubra com película aderente,mas caso utilize um saco, feche bem e vire o saco cuidadosamente para envolver a marinada.
Deixe marinar no frigorífico durante pelo menos 30 minutos.
Aqueça uma frigideira tipo grelha e deite um pouco de azeite.
Coloque o salmão na frigideira e deixe grelhar de ambos os lados.
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Comentários dos membros (37):
Gostei muito, obrigado pela receita.
Facil e saborosa, foi sucesso lá em casa. Querem sempre repetir.
É agradável ao paladar, para quem gosta destes sabores, claro.
Adorei mas juntei sementes de sésamo huummmmm :)))
Muitooo boa receitaa ameiii
Esse salmão temperado e grelhado é perfeito para um almoço a dois. Bom apetite.
Muito Bom
Show.
Adoro trabalhar com Salmão!
Excelente esta receita
Ficou excelente ! Tão bom quanto o sashimi :)