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Salada com Berinjela

29 receitas

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Receita Antepasto de berinjelas (mamãe)

Antepasto de berinjelas (mamãe)

16 votos
Prato PrincipalFácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 3 berinjelas picadas - 2 tomates - 1 cebola - 1 xícara de vinagre balsâmico - 1 xícara de azeite - Sal - Pimentão verde, vermelho e amarelo - Passas...
Receita Caponata

Caponata

19 votos
EntradaMuito Fácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 2 berinjelas grandes cortadas em cubos com casca - 1 pimentão amarelo em cubos - 1 pimentão vermelho em cubos - 3 colheres de sopa de azeitonas em r...
Receita Couscous

Couscous

Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 250 g de couscous marroquino, preparado seguindo as instruções do fabricante - 1 pimentão assado cortado em tiras (temperei com azeite, açúcar masca...
 

Salada de berinjela

EntradaMuito Fácil45 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 2 berinjelas grandes, em fatias de 1 cm de espessura e ao meio (se muito largas) - 1/4 xícara (chá) de folhas de manjericão - 1/4 xícara (chá) de pi...
Receita SALADA DE BERINJELA

SALADA DE BERINJELA

949 votos
SALADA DE BERINJELA Faz tão pouco tempo que coloquei aqui uma receita com berinjelas, mas simplesmente não resisti e hoje estou incluindo essa maravilhosa salada postada na Comunidade Culinária-Receitas pela Nina e aprendida[...]
Receita Berinjela Rápida no Microondas - Antepasto ou Salada

Berinjela Rápida no Microondas - Antepasto ou Salada

73 votos
Amo berinjelas em todas as suas formas. E uma receita que faço com frequência é esta, pela facilidade, rapidez e pelo resultado delicioso. Dura na geladeira por mais ou menos 25 dias, mas na minha casa nunca chegou a durar tanto. Sirvo como[...]
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

47 votos
- 3 berinjelas grandes - 1 xícara (chá) de azeite - 1 cebola grande em tiras - 1 pimentão vermelho em tiras - 100 gramas de uva passas brancas - 100 gramas de azeitonas picadas - 1 pimenta dedo de moça - 1/2[...]
Receita Salada de Berinjela

Salada de Berinjela

42 votos
Berinjela... Muitos viram a cara sem nunca ter provado. É uma delícia e muito saudável. A berinjela é rica em vitaminas (A,B1, B2, B5 e C), minerais (cálcio, fósforo, ferro, potássio e magnésio) e antioxidantes. Além disso, é recomendada nos[...]
Receita Salada de Berinjela (vegana)

Salada de Berinjela (vegana)

31 votos
Ingredientes 3 berinjelas médias 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão verde grande 4 cebolas médias 1 maço de manjericão Azeitonas verdes fatiadas Passas sem sementes, pretas ou brancas 1 xícara de[...]
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

24 votos
Esta é uma das receitas do caderninho da minha mãe... Fiquei um bom tempo sem fazê-la, mas de acordo com uma das minhas resoluções de ano novo, vou redescobrir boa parte do conteúdo desse caderno (recheado de preciosidades!). 2[...]
Receita Salada de Berinjela

Salada de Berinjela

8 votos
Essa salada é receitinha da minha amiguinha Rezi, bem facinha pra fazer e muito saborosa, se você gostar de berinjela é claro...rs   Seguindo as recomendações da Rezi: - berinjelas cortadas em fatias mais ou menos grossas - azeite para[...]
Receita Salada de macarrão com mussarela e berinjela

Salada de macarrão com mussarela e berinjela

6 votos
Em apenas 20 minutos voce prepara essa receita, è facil facil. Ingredientes para 4 pessoas: 320 g de macarao penne 250 g de mussarela 1 berinjela 10 tomates cereja manjericão azeite extra-virgem sal, pimenta Preparo: Lave a berinjela,[...]
Receita Salada morna de berinjela ao balsâmico

Salada morna de berinjela ao balsâmico

12 votos
Bom dia gente querida, tudo em paz? A receitinha de hoje já pintou no blog lá no comecinho da existência do mesmo, e foi o único post que não recebeu nenhum comentário...ô dó! Risos... uma injustiça, porque essa salada é muito, muito,[...]
Receita Salada de macarrão e berinjela

Salada de macarrão e berinjela

5 votos
Ingredientes: 1 pacote(s) de fusilli quanto baste de sal 1/2 xícara(s) (chá) de azeite 3 colher(es) (sopa) de vinagre tinto Molho 3 unidade(s) de berinjela média(s) 1 xícara(s) (chá) de azeite 400 gr de[...]
Receita Lagarto com salada de Berinjela

Lagarto com salada de Berinjela

2 votos
Não é segredo que a mostarda Dijon é uma carta na manga quando se trata de culinária. Eis mais uma diga de como usa-la, combinando com cerveja. Algo simples e de um sabor especial para dar um sabor novo em nossos pratos. Espero que gostem. ..[...]



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Gostoso ou Nojento

O bolinho de arroz do athaliba

O bolinho de arroz do athaliba
nojento
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