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Salada Cozida

De Experiências na cozinha ...
(4.18/5 - 130 votos)

27 comentários

Queria começar este post a agradecer a uma amiga virtual que encontrei por acaso neste mundo dos blogs e com quem me dou muito bem, afinal ela é um amor de pessoa, quem é que não se dá bem com ela?! Não vou fazer mas posso dizer que já encontrei muita gente neste mundo de blogs e já conheci pessoalmente muitas pessoas e que até hoje continuo a adorar este mundo :)

A receita de hoje vem do meu grande gosto por vegetais, embora cá em casa seja a única...
Mas, quando vi esta Salada Vó Carmela no Frango com Banana que, como o nome indica, é herança da avó dela, fiquei logo com vontade de experimentar.
Os filhotes não gostaram mas o resto do pessoal a quem foi servido gostou.
Acompanhou uma bela picanha grelhada.

Salada Cozida
Ingredientes:
Tomates
Batatas
Feijão Verde
Cenoura
Azeite
Vinagre
Sal
Salsa

Preparação:
Cozer as batatas, as cenouras e o feijão verde.
Não deixe cozer demais senão desfazem-se.
Corte os legumes cozidos grosseiramente, assim como o tomate.
Misture tudo muito bem.
Tempere com azeite, sal, vinagre e salsa.
Deixe a salada no frigorífico durante uns 20 minutos antes de servir.
Depois delicie-se!

NOTA: Pode acrescentar ovo cozido

Aqui no prato com a picanha, uma delícia!


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Comentários dos membros:

morganna777
5 / 5

Já fiz e é maravilhoso..parabéns!!!

|
4 / 5

Muitooo bommmmm mesmo.

5 / 5

E o maximo

1 / 5

Legume

5 / 5

Muito boa

4 / 5

Eu adorei a sugestão, é muito prátoca e rápida de fazer.

... clique aqui para ver todos os comentários (27)


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