ROSQUINHA DE PINGA

Name: Rosquinha de pinga
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 ovos; 200 ml de leite; 200 ml de cachaça; 130 ml de óleo; 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Farinha até dar o ponto; Açúcar de confeiteiro; Cachaça

Sobremesa

6 porções

15 min

Muito Fácil

(4.6/5 - 111 votos)
17
10

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

2 ovos
200 ml de leite
200 ml de cachaça
130 ml de óleo
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 colher (sopa) de fermento em pó
Farinha até dar o ponto

Cobertura:

Açúcar de confeiteiro
Cachaça

Preparação

Cobertura:
Açúcar de confeiteiro Cachaça Preparo Em uma bacia grande, acrescente os ovos, leite, cachaça, óleo e manteiga. Vá despejando a farinha junto com o fermento aos poucos, misturando bem com as mãos. Não coloque muita farinha para as rosquinhas não ficarem duras.
Faça as rosquinhas e coloque em uma forma levemente untada com manteiga. Asse em forno pré-aquecido 180?C por 15-20 minutos, até que a base esteja dourada, não deixe dourar a superfície.
Cobertura:
Em uma tigela, coloque o açúcar e em outra a cachaça. Passe as rosquinhas ainda quentes pela cachaça e depois pelo açúcar. Deixe sobre uma grade para esfriar. Guarde em um recipiente bem fechado por 24 horas para o sabor da cachaça suavizar.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Comunicar um erro na receita

T Talita