Risoto com Abobrinha

15 receitas

Risotto de massa e legumes

(1 votos), (29)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 388 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrão corneto (coquillettes) 150 gr de queijo fresco aromatizado (alho e ervas) 80 ml vinho branco 1 cebola 250 gr de curgete...

Risotto abobrinhas e presunto

(25 votos), (11) , (68)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 250g de arroz 1 abobrinha grande ou 2 pequenas 100 g de presunto cozido picado 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena 1 cálice vinho...

Risoto de abobrinha ao rum e curry com filé mignon ao alho

(5 votos), (1) , (25)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório ou carnaroli 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de rum 2 cubos de caldo de legumes 1 maço de ervas 1/2...

Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis

(1 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de...

Risoto de abobrinha, bacon e ricota

(1 votos), (6)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de...

Segredos para preparar um risotto perfeito

(34 votos)

Risotto, que significa literalmente "arrozinho" é um prato típico da região do Norte da Itália. Ele é servido entre uma entrada e o prato de carne. Para as outras nacionalidades, o risotto pode ser considerado como um prato principal e não intermediário. Existem...

Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Filé Baru: Marinada 4 filés alto de Filé mignon Sal e pimenta do reino 1 cebola roxa ralada 1 dente de alho grande ralado 20 ml de molho inglês 20...

Risoto de abobrinha com bacon e costelinhas de porco barbecure

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 10 punhados de arroz carnarolli 1 cebola grande (ralada) 500ml de brodo de frango azeite de oliva 2 abobrinhas picadas 1 copo cheio de vinho...

Risoto de lula e abobrinha

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1014 kcal

Ingredientes: 1/2 xíc. de azeite 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 abobrinhas pequenas, cortadas ao meio pelo comprimento e em fatias 300 g de...

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Risotto de abobrinha e champignons de paris

(5 votos), (49)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 150 g de abobrinha cortada em cubinhos 150 g de cogumelos paris cortados em 4 partes 1 cebola...

Risoto de ratatouille com camarão

(14 votos), (2) , (39)

Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 400g Arroz Parabolizado 200g de Camarão 60g vagem 60g cenoura 60g abobrinha Italiana 60g cebola Roxa 60g Ervilha Fresca 60ml Vinho Branco 200g Nata...

Como prefere cozinhar as curgetes (abobrinhas)?

(1 votos)

Reunimos aqui as 4 melhores formas de cozinhar a curgete (abobrinha): fritar, assar, no vapor e ferver. Confira!

Risoto light

(4 votos), (1) , (11)

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 1 xícara (chá) do frango desfiado 3 xícaras (chá) de arroz parboilizado, sem lavar 10 vagens picadas 1 cenoura...

Risoto light

(2 votos), (3)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 1 xícara (chá) do frango desfiado 3 xícaras (chá) de arroz parboilizado, sem lavar 10 vagens picadas 1 cenoura...

Risotto de camarão com açafrão

(4 votos), (66)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de camarões médios sem as cascas 400 g de arroz carnaroli 90 g de manteiga 1 cebola média ralada 250 ml de cachaça de boa qualidade 2 l de...

Risoto de quinoa com vegetais e shitake, legumes sauté

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Risoto de quinoa com vegetais e shitake: 1 xícara de quinoa 4 ½ xícaras de caldo de legumes (natural) 1 colher de sopa de azeite extra virgem ½...

Risoto de legumes e aveia (vegana)

(1 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 445 kcal

Ingredientes: 3 xícaras de caldo de legumes 4 colheres (sopa) azeite de oliva 2 abobrinhas médias em cubo 1 cenoura média picada 2 tomates médios sem pele e sem...

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