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Risoto de peixe 39 receitas

INGREDIENTES


Receita Peixe nevado e risoto de linguiça, tomate e rúcula

Peixe nevado e risoto de linguiça, tomate e rúcula

1 votar
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: peixe: - 400 g de filé de pescada - 1 cebola média picada - 1 colher (chá) de azeite de oliva - 4 colher (sopa) de purê de tomates - 1 pote de iogurte desnatado - 200 g de queijo fresco - 2 claras em neve - 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralad...
Receita Risotto de peixe com camarão

Risotto de peixe com camarão

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 cebola - 1 dente de alho - 1 copo de vinho branco - Azeite - Água quente q.b. - 1 cubo knorr Marisco - 200 gr arroz para risotto - 3 lombos de pescada (ou outro peixe) - 100 gr de miolo camarão - 4 barras de delicias do mar - Coentros picados q.b...
Receita Risotto de camarão e ervilhas

Risotto de camarão e ervilhas

27 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 1 cebola picada finamente - 3 colheres de sopa de azeite - 2 alhos picados - 1/2 chávena de ervilhas - 1 chávena de arroz arbóreo ou arroz para risotto - 1/2 chávena de vinho branco - 2 chávenas de caldo de peixe - 1/2 colher de chá de sal marinho ...
Receita Risoto de camarão do raul

Risoto de camarão do raul

10 votos
Prato PrincipalMédio15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório (não é a única opção de arroz para risoto. Você também pode usar o Carnároli, mas este é mais difícil de ser encontrado nas gôndolas); 250 gr de camarões pequenos; 200 gr de camarões...
Receita Risoto de camarão e gengibre

Risoto de camarão e gengibre

9 votos
Prato PrincipalMédio15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 e 1/2 xíc. (chá) de arroz carnaroli 400g de miolo de camarão 1 cebola picada 2 dentes de alho picados azeite 2 cubos de caldo de peixe (ou marisco, ou camarão) 2 xíc. (chá) de água 1 xíc. (chá) de vinho verde (ou branco) 2 col. (sopa) de ce...
18 receitas de Croquetes

18 receitas de Croquetes

278 votos, 16 comentários

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ?

Receita Risoto de lula em sua tinta.

Risoto de lula em sua tinta.

9 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos35 Minutos
Ingredientes: 4 xícaras de arroz arbóreo - 1 cebola média picadas finamente - 2 xíc. de vinho branco seco - 50g manteiga sem sal - Caldo de peixe ou camarão - 600g de lulas frescas - 100 g de queijo parmesão ralado - sal q.b - pimenta do reino - azeite - salsa pic...
Receita Risoto de frutos do mar

Risoto de frutos do mar

6 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 300 g de arroz italiano - 200 g de peixe - 200 g de lula - 200 g de camarões - 200 g de marisco - 3 tomates concasse - 1 cebola - 3 dentes de alho - 1 colher de sopa de manteiga - salsinha - azeite extra virgem - 1 copo de vinho branco - c...
Receita Risoto de lulas

Risoto de lulas

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 700 g de lulas - 2 xícaras de arroz arborio - 1 cebola média picadinha - 4 dentes de alho amassados - 2 xícaras de vinho branco seco - 2 litros de água fervente - 2 sachês de tempero para peixe - 1 pimenta dedo de moça - 1 xícara de ervilhas ciboul...
Receita Garoupa preta com risotto de queijos e pêra

Garoupa preta com risotto de queijos e pêra

1 votar
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: para fazer o peixe - 700 g de filé de garoupa - 1 xícara de gergelim preto - 1 colher de azeite extra virgem - 200 ml de vinho branco seco - Sal - Rodelas de alho poró - noz moscada,salsa e alho desidratado. - 10 alcaparras - Avocado para colocar por...
Receita Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

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Prato PrincipalMuito Fácil1150 kcal45 Minutos
Ingredientes: - 320 g de arroz arbório - 600 g de bacalhau, dessalgado, cozido e em lascas - 4 colheres de sopa de cebola picada - 2 dentes de alho picados - 1 xícara de molho de tomate - 1 xícara de tomate sem pel e, sem semente, em cubos - 1 xícara de azeitonas ...
Os acompanhamentos perfeitos

Os acompanhamentos perfeitos

53 votos

A imaginação às vezes deixa muito a desejar e acabamos por fazer sempre o mesmo arroz, massa ou batata como acompanhamento. Temos uma série de sugestões inovadoras para si. Venha ver.

Receita Risoto de marisco

Risoto de marisco

17 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 1 cebola picada finamente - 1 cabeça de funcho, finamente cortada - 1 colher sopa de azeite de oliva - 300 g de arroz risoto - 500 ml caldo de peixe ou legumes - 300 g marisco congelado, descongelado - 100 g ervilhas congeladas - 3 colheres sopa de...
Receita Risotto de tamboril

Risotto de tamboril

11 votos
Prato PrincipalMédio10 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 1 cebola, 3 dentes de alho/poro, 1/4 alho francês, 1 cenoura, 50 gr ervilhas, 3 lombos de tamboril, 30 gr azeite, 1/2 cubo de caldo de peixe, 150 gr arroz para risotto, 450 gr água (no qual se dissolve o caldo de peixe), 15 gr vinh...
Receita Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

9 votos
Prato PrincipalMédio10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1 caldo de peixe 1 cebola picada 1 folha de louro 2 colheres de sobremesa de pasta de alho e gengibre 2 colhe...
Receita Risoto de mexilhões ou vôngoles

Risoto de mexilhões ou vôngoles

8 votos
Prato PrincipalMuito Fácil782 kcal45 Minutos
Ingredientes: - 1,300kg de vôngoles ou mexilhões com casca - 6 xíc. de caldo de peixe ou de legumes - 100g de manteiga - 1 cebola pequena picada - 2 dentes de alho, picados - 2 xíc. de arroz para risoto - sal e pimenta do reino 3 colher (sopa) de salsa picada...
Receita Risotto tinto de polvo

Risotto tinto de polvo

6 votos
Prato PrincipalMédio5 Minutos25 Minutos
Ingredientes: Cá em casa gostamos tanto de risotto que na mesma semana saiu 2 vezes. E risotto de polvo não é nada pior do que o tradicional arroz de polvo. Cá em casa gostámos muito. 1 copo de vinho tinto,500g de água (dos quais uma parte deverá ser da água d...



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