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Receita de pernil 201 receitas

INGREDIENTES


Receita Pernil de porco assado com cerveja preta

Pernil de porco assado com cerveja preta

227 votos
Prato Principal Médio 10 Minutos 60 Minutos
Ingredientes: 1 pernil de porco (de 1,5 a 2 kg) 1 1/2 dl de azeite pimentão doce pimenta preta moída 2 folhas de louro alecrim 1 cerveja preta sal 4 ou 5 dentes de alho 1dl de água...
Receita Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

128 votos
Prato Principal Médio 30 Minutos 2 Horas
Ingredientes: Pernil de Porco: - 6 pedaços de pernil de porco - Uma cebola grande - meio pimento vermelho - 3 dentes de alho - Uma colher de sopa de pimentão - 100 ml de vinho branco - Um ramo de salsa - Um fio de azeite - Sal - Pimenta Batatas, ceno...
Receita Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã

Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã

82 votos
Prato Principal Médio 0 Minutos 0 Minutos
Ingredientes: Pernil de cordeiro 1 und (1,500 k aprox.) Azeite de oliva 3 col. de sopa Alecrim picado 1 col. de sopa Alho picado 3 dentes Sal e pimenta q.b. Fundo de cordeiro 500 ml Vinagre 25 ml Açúcar 2 col. de sopa Ho...
Receita Receita de pernil bom ano novo

Receita de pernil bom ano novo

43 votos
Prato Principal Médio 30 Minutos 4 Horas
Ingredientes: 1 pernil de 6 kg 4 xícaras de vinho 3 cebolas grandes cortadas em pedaços 6 dentes de alho 2 colheres de chá de cominho 4 colheres de sopa de sal 2 colheres de chá de pimenta do reino 1 colher de chá de canela 1/2 xícara de óleo 1 xícara de vinagre 1...
Receita Receita de pernil de porco assado

Receita de pernil de porco assado

41 votos
Prato Principal Muito Fácil 15 Minutos 45 Minutos
Ingredientes: - 01 pernil de porco - sal - alho e pimenta - 01 cebola ralada - suco de 02 limões - suco de 02 laranjas - cheiro-verde picadinho - 02 colheres de manteiga - 01 tabletes de caldo de carne dissolvido em ½ l de água...
Receita Pernil ao molho madeira

Pernil ao molho madeira

37 votos
Prato Principal Muito Fácil 30 Minutos 2 Horas
Ingredientes: - 1 pernil de aproximadamente 1,5 Kg - 1/2 xícara (chá) de vinagre - 1/2 xícara (chá) de vinho branco - 1 colher (sopa) de sal - 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa - 1 colher (sopa) de mostarda - 2 folhas de louro - 2 dentes de alho amassados - 1/...
Receita Pernil de panela

Pernil de panela

36 votos
Prato Principal Muito Fácil 20 Minutos 35 Minutos
Ingredientes: - quatro cebolas grandes - carne 6,70 o quilo - um maço de salsa bem picadinho - uma cebolinha em rodelinhas - e dois ramos grandes de alecrim fresco...
Receita Pernil assado com molho de abacaxi

Pernil assado com molho de abacaxi

24 votos
Prato Principal Muito Fácil 20 Minutos 35 Minutos
Ingredientes: - 1 pernil de porco inteiro - 1 xícara de vinho tinto seco - 1/2 xícara de azeite - 1/3 de xícara de salsa picada - Folhas de 2 ramos de alecrim - 6 folhas de louro - 1 colher de sopa de açúcara mascavo - Pimenta-do-reino a gosto - 2 colheres de sop...
Receita Sanduíche de pernil com maionese caseira

Sanduíche de pernil com maionese caseira

21 votos
Outro Muito Fácil 10 Minutos 5 Minutos
Ingredientes: Maionese: 1 ovo 1/2 suco de 1 limão 1 colher de chá de água gelada 1/2 colher de chá de sal 1 dente de alho bem pequenininho óleo ou azeite o quanto baste temperinhos a gosto Sanduíche: pão francês fresquinho pernil do almoço maionese cenoura ra...
Receita Sanduíche de pernil com molho barbecue

Sanduíche de pernil com molho barbecue

18 votos
Prato Principal Muito Fácil 15 Minutos 10 Minutos
Ingredientes: - Sobras de pernil desfiado - Molho barbecue a gosto - Salsa picada (opcional) - Requeijão Molho barbecue: - 1 cebola grande picada - 2 dentes de alho amassados - 3 colheres de sopa de óleo de soja - 1 lata de extrato de tomate (340 g) - 1/2 xícara ...
Receita Pernil desfiado ou carne louca de pernil

Pernil desfiado ou carne louca de pernil

12 votos
Prato Principal Muito Fácil 10 Minutos 20 Minutos
Ingredientes: - 1 prato fundo cheio de pernil assado desfiado - 1 cebola grande em meia-lua - 4 dentes de alho em rodelas bem finas - 2 folhas de louro - 1/2 xícara, das de chá, de azeite - 1/2 pimentão em tirinhas bem finas - 1 pimenta ardida bem picada ou pimen...
Receita Pene ao molho branco com pernil

Pene ao molho branco com pernil

10 votos
Prato Principal Médio 40 Minutos 30 Minutos
Ingredientes: "restinho" do pernil desfiadinho 1 pacote de pene 500g 1 caixinha de creme de leite 1 xícara de leite 1 colher de chá suco de limão 4 a 7 dentes de alho picadinhos salsinha picadinha a gosto sal a gosto 1/2 cubo de caldo "knnor" de sua preferência...
Receita Linguiça fresca de pernil

Linguiça fresca de pernil

10 votos
Prato Principal Difícil 36 Horas 30 Minutos
Ingredientes: 3Kg de pernil com toucinho (proporção de 70% de carne/30% de toucinho) 3g de sal de cura 10g de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de alho dourado em azeite 1 colher (sopa) de pimenta vermelha seca e moída 3 dentes de alho fresco Tripa suí...
Receita Pernil de cordeiro assado

Pernil de cordeiro assado

10 votos
Prato Principal Difícil 12 Horas 3 Horas
Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de 1,7Kg 1 maço de cebolinhas verdes frescas 3 ramos de orégano fresco 1 ramo de manjericão 3 folhas de louro 3 dentes de alho 1 cebola média 300ml de vinho tinto Ramos de alecrim qb Noz moscada ralada na hora qb Pime...
Receita Pernil na panela de ferro e selinho.

Pernil na panela de ferro e selinho.

8 votos
Prato Principal Muito Fácil 20 Minutos 35 Minutos
Ingredientes: - 1 pernil de porco com 2 kg. - 300 ml de vinho branco - 4 dentes de alho - sal - pimenta - 1 colher de café de cominho em pó - 1 ramo de alecrim - 1 ramo de sálvia...



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