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Receita de pernil 201 receitas

INGREDIENTES


Receita Pernil de porco assado com cerveja preta

Pernil de porco assado com cerveja preta

227 votos
Prato PrincipalMédio10 Minutos60 Minutos
Ingredientes: 1 pernil de porco (de 1,5 a 2 kg) 1 1/2 dl de azeite pimentão doce pimenta preta moída 2 folhas de louro alecrim 1 cerveja preta sal 4 ou 5 dentes de alho 1dl de água...
Receita Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

128 votos
Prato PrincipalMédio30 Minutos2 Horas
Ingredientes: Pernil de Porco: - 6 pedaços de pernil de porco - Uma cebola grande - meio pimento vermelho - 3 dentes de alho - Uma colher de sopa de pimentão - 100 ml de vinho branco - Um ramo de salsa - Um fio de azeite - Sal - Pimenta Batatas, ceno...
Receita Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã

Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã

82 votos
Prato PrincipalMédio0 Minutos0 Minutos
Ingredientes: Pernil de cordeiro 1 und (1,500 k aprox.) Azeite de oliva 3 col. de sopa Alecrim picado 1 col. de sopa Alho picado 3 dentes Sal e pimenta q.b. Fundo de cordeiro 500 ml Vinagre 25 ml Açúcar 2 col. de sopa Ho...
Receita Receita de pernil bom ano novo

Receita de pernil bom ano novo

43 votos
Prato PrincipalMédio30 Minutos4 Horas
Ingredientes: 1 pernil de 6 kg 4 xícaras de vinho 3 cebolas grandes cortadas em pedaços 6 dentes de alho 2 colheres de chá de cominho 4 colheres de sopa de sal 2 colheres de chá de pimenta do reino 1 colher de chá de canela 1/2 xícara de óleo 1 xícara de vinagre 1...
Receita Receita de pernil de porco assado

Receita de pernil de porco assado

41 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos45 Minutos
Ingredientes: - 01 pernil de porco - sal - alho e pimenta - 01 cebola ralada - suco de 02 limões - suco de 02 laranjas - cheiro-verde picadinho - 02 colheres de manteiga - 01 tabletes de caldo de carne dissolvido em ½ l de água...
Receita Pernil ao molho madeira

Pernil ao molho madeira

37 votos
Prato PrincipalMuito Fácil30 Minutos2 Horas
Ingredientes: - 1 pernil de aproximadamente 1,5 Kg - 1/2 xícara (chá) de vinagre - 1/2 xícara (chá) de vinho branco - 1 colher (sopa) de sal - 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa - 1 colher (sopa) de mostarda - 2 folhas de louro - 2 dentes de alho amassados - 1/...
Receita Pernil de panela

Pernil de panela

36 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - quatro cebolas grandes - carne 6,70 o quilo - um maço de salsa bem picadinho - uma cebolinha em rodelinhas - e dois ramos grandes de alecrim fresco...
Receita Pernil assado com molho de abacaxi

Pernil assado com molho de abacaxi

24 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 1 pernil de porco inteiro - 1 xícara de vinho tinto seco - 1/2 xícara de azeite - 1/3 de xícara de salsa picada - Folhas de 2 ramos de alecrim - 6 folhas de louro - 1 colher de sopa de açúcara mascavo - Pimenta-do-reino a gosto - 2 colheres de sop...
Receita Sanduíche de pernil com maionese caseira

Sanduíche de pernil com maionese caseira

21 votos
OutroMuito Fácil10 Minutos5 Minutos
Ingredientes: Maionese: 1 ovo 1/2 suco de 1 limão 1 colher de chá de água gelada 1/2 colher de chá de sal 1 dente de alho bem pequenininho óleo ou azeite o quanto baste temperinhos a gosto Sanduíche: pão francês fresquinho pernil do almoço maionese cenoura ra...
Receita Sanduíche de pernil com molho barbecue

Sanduíche de pernil com molho barbecue

18 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - Sobras de pernil desfiado - Molho barbecue a gosto - Salsa picada (opcional) - Requeijão Molho barbecue: - 1 cebola grande picada - 2 dentes de alho amassados - 3 colheres de sopa de óleo de soja - 1 lata de extrato de tomate (340 g) - 1/2 xícara ...
Receita Pernil desfiado ou carne louca de pernil

Pernil desfiado ou carne louca de pernil

12 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 prato fundo cheio de pernil assado desfiado - 1 cebola grande em meia-lua - 4 dentes de alho em rodelas bem finas - 2 folhas de louro - 1/2 xícara, das de chá, de azeite - 1/2 pimentão em tirinhas bem finas - 1 pimenta ardida bem picada ou pimen...
Receita Pene ao molho branco com pernil

Pene ao molho branco com pernil

10 votos
Prato PrincipalMédio40 Minutos30 Minutos
Ingredientes: "restinho" do pernil desfiadinho 1 pacote de pene 500g 1 caixinha de creme de leite 1 xícara de leite 1 colher de chá suco de limão 4 a 7 dentes de alho picadinhos salsinha picadinha a gosto sal a gosto 1/2 cubo de caldo "knnor" de sua preferência...
Receita Linguiça fresca de pernil

Linguiça fresca de pernil

10 votos
Prato PrincipalDifícil36 Horas30 Minutos
Ingredientes: 3Kg de pernil com toucinho (proporção de 70% de carne/30% de toucinho) 3g de sal de cura 10g de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de alho dourado em azeite 1 colher (sopa) de pimenta vermelha seca e moída 3 dentes de alho fresco Tripa suí...
Receita Pernil de cordeiro assado

Pernil de cordeiro assado

10 votos
Prato PrincipalDifícil12 Horas3 Horas
Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de 1,7Kg 1 maço de cebolinhas verdes frescas 3 ramos de orégano fresco 1 ramo de manjericão 3 folhas de louro 3 dentes de alho 1 cebola média 300ml de vinho tinto Ramos de alecrim qb Noz moscada ralada na hora qb Pime...
Receita Pernil na panela de ferro e selinho.

Pernil na panela de ferro e selinho.

8 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 1 pernil de porco com 2 kg. - 300 ml de vinho branco - 4 dentes de alho - sal - pimenta - 1 colher de café de cominho em pó - 1 ramo de alecrim - 1 ramo de sálvia...



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