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Receita de fígado de frango

10 receitas

INGREDIENTES

  •  Fígado (10)
  •  Frango (10)

  •  Paté (3)



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Receita Fígado de frango com abóbora refogadinha

Fígado de frango com abóbora refogadinha

26 votos, 7 comentários
Prato PrincipalFácil
20 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 1/2 kg de fígado de frango 3 a 4 dentes de alho 1 cebola picada ou ralada 1 cubo de caldo de sua preferência (eu usei de galinha) 2 colheres de sopa d...
Receita Massada com miúdos de frango

Massada com miúdos de frango

8 votos
Prato PrincipalFácil
10 Minutos50 Minutos
Ingredientes: 300 g de miúdos de frango (usei moela, coração e fígado) 1 cebola pequena 1 tomate pequeno bem maduro 1 colher de sopa de polpa de tomate 200 ml de ce...
Receita Fígado de frango acebolado

Fígado de frango acebolado

380 votos, 61 comentários
Coisas de gente doida! Imaginem, em plena segunda-feira, uma vontade incontrolável de comer fígado de frango acebolado! Já no supermercado - sim! vapt, vupt! - procura, procura e nada! O balconista diz que está "naquele" refrigerador. Se não[...]
Receita Paté de Fígado de Frango

"Paté" de Fígado de Frango

7 votos, 1 Comentário
............ O s patés e terrinas são preparados versáteis e muito simples de fazer, embora quase sempre se opte por comprar algum industrial que, se não for por mais, é feito à vontade da fábrica que o fez, são caros e deixam muito a[...]
Receita Falsa bruschetta com fígado de frango, pesto de sálvia e redução de balsâmico

Falsa bruschetta com fígado de frango, pesto de sálvia e redução de balsâmico

3 votos, 2 comentários
Voltei do curso de "capacitação chef" meio enjoada. Foi uma aula só de ovos... diferente das outras aulas em que eu cheguei doidinha para por em prática o que tinha aprendida, dessa vez eu não queria ver um ovo na minha frente nem morta. Mas queria[...]
Receita POLENTA COM ESPETINHOS DE CARNE E FÍGADO DE FRANGO

POLENTA COM ESPETINHOS DE CARNE E FÍGADO DE FRANGO

2 votos
Ingredientes: 500 g de farinha para polenta italiana ou fubá 1 colher (sopa) de sal grosso azeite de oliva 400 g de carne de vitelo (se preferir, use carne bovina) 8 fígados de frango 20[...]
Receita Fígado de Frango à moda da minha mãe!

Fígado de Frango à moda da minha mãe!

183 votos, 24 comentários
Fígado de Galinha à moda da mamãe! Qdo vou visitar a mamãe, ela sempre faz pq sabe q eu adoro!!!!! ! Fígado de Galinha à moda da mamãe! 1/5 kg de fígado de galinha 01 cebola média picada 01 tomate médio picado sem semente[...]
Receita Patê de Fígado de Frango

Patê de Fígado de Frango

3 votos
Esse patê tem sabor de infância, lembro muito de minha avózinha linda que hj não está mais ao meu lado! ...saudades... Ingredientes: ?250g de fígado de frango limpo ( sem pelancas) ?3 tomates médios sem pele e sem[...]
Receita Patê(s) de Fígado de Frango

Patê(s) de Fígado de Frango

Patê ( pâté ), uma das mais deliciosas formas de aproveitar entranhas. 500g de fígado de frango, 150g de manteiga, 1 cebola grande, 1 dente de alho, 1 botão, seco, de cravo-da-índia , 2 colheres (de sopa) de gordura de pato, 2 colheres (de sopa)[...]
 

Nhoque com Fígado de Frango

2 votos
Ingredientes: 1 kg de batatas cozidas e esmagadas 1 3/4 xícara de farinha de trigo 1 ovo sal para o molho 1kg de fígado de frango picado 1 xícara de bacon picado 2 cebolas média picadas 4 dentes de alho picados 2 colheres (chá) de tomilho 1/2 xícara[...]



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