Receita de fígado de frango 17 receitas

Receita Fígado de frango acebolado

Fígado de frango acebolado

472 votos, 82 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 1 Kg de fígados de frango sumo de 4 limões caipiras pequenos 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado 1 colher (sobremesa) rasa de sal 1 colher (sobre...
Receita Falsa bruschetta com fígado de frango, pesto de sálvia e redução de balsâmico

Falsa bruschetta com fígado de frango, pesto de sálvia e redução de balsâmico

8 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 3 a 4 fígados de frango - seis fatias médias de pão francês - 15 folhas de sálvia - 1 dente pequeno de alho - azeite - 1 quarto de xíc. de vinagre...
Receita Patê(s) de fígado de frango

Patê(s) de fígado de frango

7 votos
OutroMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 500 g de fígado de frango - 150 g de manteiga - 1 cebola grande - 1 dente de alho - 1 botão, seco, de cravo-da-índia - 2 colheres (de sopa) de gordu...
Receita Fígado de frango à moda da minha mãe!

Fígado de frango à moda da minha mãe!

248 votos, 31 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1/5 kg de fígado de galinha - 01 cebola média picada - 01 tomate médio picado sem semente - 1 pimentão pequeno picado - 3 dentes de alho - Sal -Pi...
Receita Fígado de frango com abóbora refogadinha

Fígado de frango com abóbora refogadinha

39 votos, 9 comentários
Prato PrincipalMédio20 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 1/2 kg de fígado de frango 3 a 4 dentes de alho 1 cebola picada ou ralada 1 cubo de caldo de sua preferência (eu usei de galinha) 2 colheres de sopa d...
Restos de Frango: o que fazer?

Restos de Frango: o que fazer?

131 votos, 13 comentários

Aquele franguinho estava uma delícia, mas acabou que não se comeu inteiro e agora está no frigorífico / na geladeira. Temos de fazer algo com ele, não o vamos pôr fora, não senhor. É preciso economizar. Se tivermos um pouco de imaginação, conseguimos sempre...

Receita Polenta com espetinhos de carne e fígado de frango

Polenta com espetinhos de carne e fígado de frango

6 votos
Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos65 Minutos
Ingredientes: - 500 g de farinha para polenta italiana ou fubá - 1 colher (sopa) de sal grosso azeite de oliva - 400 g de carne de vitelo - 8 fígados de frango - ...
Receita Massada com miúdos de frango

Massada com miúdos de frango

10 votos
Prato PrincipalMédio10 Minutos50 Minutos
Ingredientes: 300 g de miúdos de frango (usei moela, coração e fígado) 1 cebola pequena 1 tomate pequeno bem maduro 1 colher de sopa de polpa de tomate 200 ml de ce...
Receita Falso frango ao molho pardo

Falso frango ao molho pardo

7 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 frango inteiro cortado em pedaços - 1 pacote(s) de mistura para sopa de cebola - 200 gramas de fígado de frango - 1 garrafa(s) de cerveja escura ...
Receita Espetadas de fígado com arroz e pimentos

Espetadas de fígado com arroz e pimentos

Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - 5 cebolas médias - 20 g azeite - 100 g batatas cortadas em pedaços - 100 g cenouras cortadas em pedaços - 700 g água - 2 cubos caldo de legumes - 25...
Receita Perdiz ao vinagre balsâmico, funghi, nozes e passas

Perdiz ao vinagre balsâmico, funghi, nozes e passas

Prato PrincipalMuito Fácil30 Minutos70 Minutos
Ingredientes: Perdiz: - 2 perdizes - 15 gramas de manteiga - 30 ml de azeite de oliva extra virgem Monde - sal a gosto - pimenta a gosto Molho: - 80g de manteiga -...
36 Receitas com Frango a fazer absolutamente

36 Receitas com Frango a fazer absolutamente

204 votos, 18 comentários

O Frango, aquela ave que tanto gostamos de cozinhar. É fácil, é barato, é bom. E por isso é um dos pratos preferidos de pequenos, de adultos e de idosos. E até se der ao cão para comer, ele não vai dizer não.

Receita Canelones gratinados

Canelones gratinados

Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos45 Minutos
Ingredientes: Carne de frango pré-cozida sem ossos, sem pele Fígado de frango refogado na manteiga,picado Ricota fresca Cogumelos shitake, refogados na manteiga ...

Receita de aperitivo de miúdos de frango

5 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 500 gramas de miúdos de frango (coração, moela, fígado) - 1 xícara (chá) de farinha de mandioca - 1 colher (sopa) de cebolinha picada - 4 colheres (...

Frango capão de natal

1 votos
Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos1 Hora
Ingredientes: - 1 Ave Fiesta grande - 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada - ½ xícara (chá) de azeite - 2 colheres (sopa) de sal grosso - ½ kg de fígado d...

Farofa de miúdos de frango

Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 3 colheres (sopa) de azeite - 150 g de coração de galinha picado - 250 g de moela picada - 100 g de fígado de galinha em tiras - 1 cubinho de caldo ...

Filé mingnon ao molho de fígado

Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 200 ml (1 copo) café forte - 1 kg de filé mignon - 200 ml (1 copo) de vinho tinto seco - 200 ml (1 copo) de água - 300 g de fígado de frango - 2 col...



Pergunta do dia

Qual é a forma de biscoitos de Natal que prefere fazer e comer ?
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