• O meu livro de receitas
  • A minha conta

Receita com tender 57 receitas

INGREDIENTES


O tender é muito consumido nas festas de fim de ano (principalmente no Natal), a carne tem um sabor característico de presunto defumado é bem macia e suculenta. Em geral, o tender é servido assado e harmoniza perfeitamente com frutas "in natura", em calda, secas ou cristalizadas, arroz à grega e fios de ovos. Para quem deseja refinar ainda mais o preparo do tender o ideal é levar à mesa um molho à base de vinho para acompanhar a degustação da carne.

Receita Tender com abacaxi e molho de mostarda

Tender com abacaxi e molho de mostarda

108 votos
Prato PrincipalMédio30 Minutos60 Minutos
Ingredientes: 1 tender Abacaxi fresco cortados em pedaços pequenos 2 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de vinagre 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi 4 colheres (sopa) de glucose de milho...
Receita Tender natalino

Tender natalino

103 votos
SobremesaMuito Fácil20 Minutos0 Minutos
Ingredientes: - 1 tender bolinha - 1 xícara de suco de laranja - 1 xícara de suco de abacaxi - 1/2 xícara de mel - 1 colher (sopa) de mostarda - 2 colheres (sopa) de molho inglês - Cravo-da-índia para enfeitar e dar aquele saborzinho......
Receita Receita de tender com molho picante

Receita de tender com molho picante

52 votos
Prato PrincipalMédio30 Minutos90 Minutos
Ingredientes: 1 tender desossado 2 colheres (sopa) de cravo-da-índia 1/2 xícara (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de molho de soja Sumo de 1 pedaço pequeno de gengibre 1 colher (chá...
Receita Tender com suco de laranja

Tender com suco de laranja

39 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 tender bolinha - cravos da india - suco de laranja para regar - frutas para servir...
Receita Salada de tender light

Salada de tender light

32 votos
EntradaMuito Fácil10 Minutos0 Minutos
Ingredientes: - 200 g de tender - 150 g de abacaxi - 10 g / 1 colher de sobremesa de uvas-passas - 10 g / 1/4 de maço de salsinha - 1 colher de sopa de suco de limão - 1 colher de sopa de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto...
Receita Torre de tender com abacaxi

Torre de tender com abacaxi

26 votos
Prato PrincipalMédio30 Minutos60 Minutos
Ingredientes: 1 tênder bolinha de 1 kg sem osso Chutney de abacaxi 1 abacaxi grande e maduro 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 2 dentes alho amassados 1 pimenta-dedo-de-moça sem semente picada 2 colheres (sopa) de gengibre ralado 1/2 xícara (chá) de uva ...
Receita Tender maravilha

Tender maravilha

16 votos
EntradaMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 200 g de manteiga - 1 abacaxi grande cortado em cubinhos - 2 xícaras de açúcar - 1 copo (tipo americano) de vinho branco seco - 1 tender de aproximadamente 1 1/2 kg - 200 g de ameixas pretas - Cravos (opcional - Calda de abacaxi...
Receita Enroladinho de tender com chutney de abacaxi

Enroladinho de tender com chutney de abacaxi

7 votos
OutroMuito Fácil30 Minutos45 Minutos
Ingredientes: - 1 colher (sopa) de manteiga - Meia cebola roxa picada - 1 dente de alho picado - Meia colher (café) de pimenta vermelha picada - 1 colher (chá) de gengibre ralado - Meia colher (chá) de curry em pó - suco de 1 limão grande - Meio pimentão vermelho ...
Receita Tender a minha moda

Tender a minha moda

5 votos
OutroMuito Fácil20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 tender bolinha - cravos - 3 colheres (sopa) de mostarda - 2 colheres (sopa) de mel - 100ml de vinho branco seco...
Receita Tender aromático

Tender aromático

4 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 1 tender ou presunto defumado de 2,5 kg - 1 xícara (chá) de mel - cravos-da-índia a gosto - 2 latas de pêssegos em calda...
Receita Salada de tender light

Salada de tender light

4 votos
EntradaMuito Fácil15 Minutos0 Minutos
Ingredientes: - 200 g de tender - 150 g de abacaxi - 10 g / 1 colher (sobremesa) de uvas-passas - 10 g / 1/4 de maço de salsinha - 1 colher (sopa) de suco de limão -1 colher (sopa) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto...
Receita Tender natalino com frutas

Tender natalino com frutas

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos90 Minutos
Ingredientes: - 3 kg de tender semi desossado Sadia - Quanto baste de cravo-da-índia para decorar - 4 colheres (sopa) de mostarda - 2 colheres (sopa) de melado - 5 colheres (sopa) de vinagre branco - 3/4 xícaras (chá) de rum - 1 xícara (chá) de suco de abacaxi - 3...
Receita Tender (léo)

Tender (léo)

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 tender de 2 kls - 1/2 pacote de manteiga sem sal - farinha de rosca suficiente...
Receita Tender ao forno

Tender ao forno

115 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 1 tender sem osso - 3 a 4 colheres de sopa de Manteiga ou margarina - 1 xícara de karo ou Mel - 1 copo de vinho tinto seco - cravos para espetar...
Receita Mini tender ao molho de laranja

Mini tender ao molho de laranja

5 votos
OutroMuito Fácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Molho: - suco de 3 laranjas peneiradas - 3 colheres de molho ingles - 3 colheres de mostarda - 3 colheres de açucar mascavo - 3 colheres de mel - 1 colher de amido de milho...



Menu do dia

Pergunta do dia

Gostaria de receber qual menu temático no seu e-mail, além do Menu do Dia normal ?
Voto