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Receita com tender

51 receitas

INGREDIENTES



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O tender é muito consumido nas festas de fim de ano (principalmente no Natal), a carne tem um sabor característico de presunto defumado é bem macia e suculenta. Em geral, o tender é servido assado e harmoniza perfeitamente com frutas "in natura", em calda, secas ou cristalizadas, arroz à grega e fios de ovos. Para quem deseja refinar ainda mais o preparo do tender o ideal é levar à mesa um molho à base de vinho para acompanhar a degustação da carne.

  
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Receita Tender com abacaxi e molho de mostarda

Tender com abacaxi e molho de mostarda

105 votos
Prato PrincipalFácil
30 Minutos60 Minutos
Ingredientes: 1 tender Abacaxi fresco cortados em pedaços pequenos 2 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de vinagre 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi 4 col...
Receita Receita de tender com molho picante

Receita de tender com molho picante

48 votos
Prato PrincipalFácil
30 Minutos90 Minutos
Ingredientes: 1 tender desossado 2 colheres (sopa) de cravo-da-índia 1/2 xícara (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de vinho branco 1 xíca...
Receita Torre de tender com abacaxi

Torre de tender com abacaxi

25 votos
Prato PrincipalFácil
30 Minutos60 Minutos
Ingredientes: 1 tênder bolinha de 1 kg sem osso Chutney de abacaxi 1 abacaxi grande e maduro 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 2 dentes alho amassados 1 p...
Receita MOLHOS PARA TENDER

MOLHOS PARA TENDER

401 votos
ESPECIAL  DE  NATAL Coloquei varias opções de molhos para tender, é só escolher e se deliciar... Molho  de  iogurte  com  mostarda .1 dente de alho amassado .2 colheres (sopa) suco de limão .3[...]
Receita Tender natalino

Tender natalino

97 votos
Fiz umas misturas de receitas, ficou bom tipo tradicional mesmo. Um pouco do Portal Gourmet e um pouco da receita da minha mãe..... Ingredientes 1 tender bolinha 1 xícara de suco de laranja 1 xícara de suco de abacaxi 1/2 xícara de mel 1[...]
Receita Tender com suco de laranja

Tender com suco de laranja

38 votos
Era pra ser um tender a califórnia mas, tava tão cansada que só usei as frutas que estavam na geladeira que havia sobrado do Natal... E ficou bom da mesma forma, servi com farofa, salada de folhas e arroz. Ingredientes: - 1 tender bolinha -[...]
Receita Tender ao molho de mostarda e mel / Honey-Mustard Glazed Ham

Tender ao molho de mostarda e mel / Honey-Mustard Glazed Ham

27 votos
Feito com a carne magra de suínos selecionados, ele é encontrado temperado, cozido e defumado com madeiras de aromas especiais, sendo necessária somente a finalização em casa. É um prato típico de Natal e Reveillon, mas nada impede que seja feito em[...]
Receita SALADA DE TENDER LIGHT

SALADA DE TENDER LIGHT

18 votos
INGREDIENTES 200 g de tender  150 g de abacaxi  10 g / 1 colher (sobremesa) de uvas-passas  10 g / 1/4 de maço de salsinha  1 colher (sopa) de suco de limão  1 colher (sopa) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto MODO DE[...]
Receita Tender Maravilha

Tender Maravilha

14 votos
Tender Maravilha 200 g de manteiga 1 abacaxi grande cortado em cubinhos 2 xícaras de açúcar 1 copo (tipo americano) de vinho branco seco 1 tender de aproximadamente 1 1/2 kg 200 g de ameixas pretas Cravos (opcional Modo de Preparo: Calda[...]
Receita Tender de Natal ou presunto caramelizado

Tender de Natal ou presunto caramelizado

10 votos
Este ano os meus Tender de Natal ou como também lhe chamamos Presuntinho caramelizado, foi assim. Este ano optei por fazer diferente então cá fica a receitinha. Ingredientes: . 1 Tender ou Fiambre ou Presuntinho pequeno de peru c/[...]
Receita Enroladinho de Tender Com Chutney de Abacaxi

Enroladinho de Tender Com Chutney de Abacaxi

7 votos
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga Meia cebola roxa picada 1 dente de alho picado Meia colher (café) de pimenta vermelha picada 1 colher (chá) de gengibre ralado Meia colher (chá) de curry em pó suco de 1 limão grande Meio[...]
Receita Tender a Minha Moda

Tender a Minha Moda

5 votos
Ingredientes: - 1 tender bolinha - cravos - 3 colheres (sopa) de mostarda - 2 colheres (sopa) de mel - 100ml de vinho branco seco Modo de Preparo:     Fazer riscos cruzados no tender todo, e[...]
Receita SALADA DE TENDER LIGHT

SALADA DE TENDER LIGHT

4 votos
INGREDIENTES 200 g de tender  150 g de abacaxi  10 g / 1 colher (sobremesa) de uvas-passas  10 g / 1/4 de maço de salsinha  1 colher (sopa) de suco de limão  1 colher (sopa) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto MODO DE[...]
Receita Tender Aromático

Tender Aromático

4 votos
Esta receita tradicional será o sabor diferenciado que harmonizará a sua ceia de Natal. Ingredientes: 1 tender ou presunto defumado de 2,5 kg 1 xícara (chá) de mel cravos-da-índia a gosto 2 latas de pêssegos em calda Modo de[...]
Receita SALADA DE TENDER LIGHT

SALADA DE TENDER LIGHT

3 votos
INGREDIENTES 200 g de tender  150 g de abacaxi  10 g / 1 colher (sobremesa) de uvas-passas  10 g / 1/4 de maço de salsinha  1 colher (sopa) de suco de limão  1 colher (sopa) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto MODO DE[...]



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Cuscuz paulista em lisboa

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