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Receita com tender

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INGREDIENTES



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O tender é muito consumido nas festas de fim de ano (principalmente no Natal), a carne tem um sabor característico de presunto defumado é bem macia e suculenta. Em geral, o tender é servido assado e harmoniza perfeitamente com frutas "in natura", em calda, secas ou cristalizadas, arroz à grega e fios de ovos. Para quem deseja refinar ainda mais o preparo do tender o ideal é levar à mesa um molho à base de vinho para acompanhar a degustação da carne.

  
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Receita Tender com abacaxi e molho de mostarda

Tender com abacaxi e molho de mostarda

105 votos
Prato PrincipalFácil30 Minutos60 Minutos
Ingredientes: 1 tender Abacaxi fresco cortados em pedaços pequenos 2 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de vinagre 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi 4 col...
Receita Tender natalino

Tender natalino

97 votos
SobremesaMuito Fácil20 Minutos0 Minutos
Ingredientes: - 1 tender bolinha - 1 xícara de suco de laranja - 1 xícara de suco de abacaxi - 1/2 xícara de mel - 1 colher (sopa) de mostarda - 2 colheres (sopa) d...
Receita Receita de tender com molho picante

Receita de tender com molho picante

48 votos
Prato PrincipalFácil30 Minutos90 Minutos
Ingredientes: 1 tender desossado 2 colheres (sopa) de cravo-da-índia 1/2 xícara (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de vinho branco 1 xíca...
Receita Torre de tender com abacaxi

Torre de tender com abacaxi

25 votos
Prato PrincipalFácil30 Minutos60 Minutos
Ingredientes: 1 tênder bolinha de 1 kg sem osso Chutney de abacaxi 1 abacaxi grande e maduro 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 2 dentes alho amassados 1 p...
Receita Tender maravilha

Tender maravilha

14 votos
EntradaMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 200 g de manteiga - 1 abacaxi grande cortado em cubinhos - 2 xícaras de açúcar - 1 copo (tipo americano) de vinho branco seco - 1 tender de aproxi...
Receita Salada de tender light

Salada de tender light

4 votos
EntradaMuito Fácil15 Minutos0 Minutos
Ingredientes: - 200 g de tender - 150 g de abacaxi - 10 g / 1 colher (sobremesa) de uvas-passas - 10 g / 1/4 de maço de salsinha - 1 colher (sopa) de suco de limão...
Receita Salada de tender light

Salada de tender light

3 votos
EntradaMuito Fácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 200 g de tender - 150 g de abacaxi - 10 g / 1 colher (sobremesa) de uvas-passas - 10 g / 1/4 de maço de salsinha - 1 colher (sopa) de suco de limão...
 

Atendendo ao pedido da lu, tender com mel e laranja

2 votos
SobremesaMuito Fácil10 Minutos90 Minutos
Ingredientes: - 1 tender semi-desossado de mais ou menos 3 Kg - 1 copo de suco de laranja - 1/2 copo de vinho branco seco - 1 colher de sopa de manteiga - 3 colhere...
Receita MOLHOS PARA TENDER

MOLHOS PARA TENDER

401 votos
ESPECIAL  DE  NATAL Coloquei varias opções de molhos para tender, é só escolher e se deliciar... Molho  de  iogurte  com  mostarda .1 dente de alho amassado .2 colheres (sopa) suco de limão .3[...]
Receita Tender com suco de laranja

Tender com suco de laranja

38 votos
Era pra ser um tender a califórnia mas, tava tão cansada que só usei as frutas que estavam na geladeira que havia sobrado do Natal... E ficou bom da mesma forma, servi com farofa, salada de folhas e arroz. Ingredientes: - 1 tender bolinha -[...]
Receita Tender ao molho de mostarda e mel / Honey-Mustard Glazed Ham

Tender ao molho de mostarda e mel / Honey-Mustard Glazed Ham

27 votos
Feito com a carne magra de suínos selecionados, ele é encontrado temperado, cozido e defumado com madeiras de aromas especiais, sendo necessária somente a finalização em casa. É um prato típico de Natal e Reveillon, mas nada impede que seja feito em[...]
Receita SALADA DE TENDER LIGHT

SALADA DE TENDER LIGHT

18 votos
INGREDIENTES 200 g de tender  150 g de abacaxi  10 g / 1 colher (sobremesa) de uvas-passas  10 g / 1/4 de maço de salsinha  1 colher (sopa) de suco de limão  1 colher (sopa) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto MODO DE[...]
Receita Tender de Natal ou presunto caramelizado

Tender de Natal ou presunto caramelizado

10 votos
Este ano os meus Tender de Natal ou como também lhe chamamos Presuntinho caramelizado, foi assim. Este ano optei por fazer diferente então cá fica a receitinha. Ingredientes: . 1 Tender ou Fiambre ou Presuntinho pequeno de peru c/[...]
Receita Enroladinho de Tender Com Chutney de Abacaxi

Enroladinho de Tender Com Chutney de Abacaxi

7 votos
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga Meia cebola roxa picada 1 dente de alho picado Meia colher (café) de pimenta vermelha picada 1 colher (chá) de gengibre ralado Meia colher (chá) de curry em pó suco de 1 limão grande Meio[...]
Receita Tender a Minha Moda

Tender a Minha Moda

5 votos
Ingredientes: - 1 tender bolinha - cravos - 3 colheres (sopa) de mostarda - 2 colheres (sopa) de mel - 100ml de vinho branco seco Modo de Preparo:     Fazer riscos cruzados no tender todo, e[...]



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Gostoso ou Nojento

O bolinho de arroz do athaliba

O bolinho de arroz do athaliba
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