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Receita com shimeji 82 receitas

INGREDIENTES


Receita Bifum com carne e shimeji

Bifum com carne e shimeji

49 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 1/2 pacote de macarrão de arroz tipo Bifum - 3 -4 bifes de coxão mole cortados em tirinhas - 1/2 cebola - 3 colheres de sopa de óleo de canol, milho ou o que vc gostar - 1/2 pacote de shimeji claro - 1 maço de couve chinesa -1 cenoura média ralad...
Receita Tainha assada com shimeji

Tainha assada com shimeji

30 votos
Prato PrincipalDifícil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Para a tainha : 1 tainha (inteira e limpa com cortes para aderir o tempero) 1 cebola (grande) Cebolinha Coentro 3 dentes de alho Suco de 1 limão Sal Para o molho : Shimeji a gosto 1/2 xícara de creme de leite (fresco) 50 ml de saquê Cal...
Receita Penne ao molho de shimeji

Penne ao molho de shimeji

12 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 250 gr de penne com chia da Tivva 6 colheres (sopa) de azeite 300 gr de shimeji 1/4 xícara (chá) de shoyu 1/2 xícara (chá) de água 1 cebola pequena cortada em cubos 2 dentes de alho amassados cheiro verde e pimenta do reino a gosto...
Receita Shimeji na manteiga

Shimeji na manteiga

11 votos
EntradaMuito Fácil5 Minutos8 Minutos
Ingredientes: 200 g de shimeji picados Cebolinha picada 1/2 xícara de shoyu 2 colheres (sopa) de manteiga Pimenta-do-reino...
Receita Nimono de nigagori, yakon e shimeji

Nimono de nigagori, yakon e shimeji

8 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 200 g nigagori - 300 g batata yakon - 200 g shimeji fresco - 2 sachês de adoçante - 1 colher (sobremesa) rasa de sal - 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto - 1 colher (sobremesa) rasa de hondashi - 3 colheres (sopa) de shoyu - 3 colheres (sopa)...
Receita Penne com filé mignon e shimeji

Penne com filé mignon e shimeji

8 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 400 g de filé mignon em cubinhos - 200 g de shimeji - 1 cebola picadinha - 4 dentes de alho amassados - 400 ml de creme de leite fresco - 1/2 xícara de queijo parmesão ralado - 2 tabletes de caldo de carne - 1/2 xícara de molho shoyu - 1 colher (so...
Receita Risoto de grana padano e filé com crosta de shimeji

Risoto de grana padano e filé com crosta de shimeji

7 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: Risoto: - 1 xícara de arroz arborio - 2 colheres (sopa) de manteiga - 1 cebola média picadinha - 4 dentes de alho amassados - 1 xícara de vinho branco seco - 1 e 1/2 litro de água fervente - 2 tabletes de caldo de carne - 150 g de queijo grana padano...
Receita Pizza de shimeji com shitake (lacto)

Pizza de shimeji com shitake (lacto)

4 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos10 Minutos
Ingredientes: Para a massa: - 15 g de açúcar - 15 g de sal - 1 kg de farinha - 35 g de fermento - 50 ml de azeite de oliva - 500 ml de água Para a cobertura: - 60 g de molho de tomate - 100 g de mussarela de búfula - Manteiga -Shoyu - 255 g de shimeji com shitak...
Receita Beringelas com takenoko ao umami de shimeji

Beringelas com takenoko ao umami de shimeji

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 3 beringelas pequenas e firmes - 300 g takenoko - 200 g shimeji branco - 1 pimenta dedo-de-moça grande - sal a gosto - aji-no-moto a gosto - 2 colheres (sopa) sake culinário - 2 colheres (sopa) manteiga - óleo de canola - óleo de gergelim...
Receita Merluza com shimeji e kinpira de legumes

Merluza com shimeji e kinpira de legumes

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 500 gr de merluza 150 gr talos de salsão 150 gr de gobo 150 gr de cenoura 200 gr de shimeji branco 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto 1 colher (sopa) de molho de ostras 3 colheres (sopa) de molho de soja 3 colheres (sopa) de sake culinário óleo...
Receita Kinpira gobo enriquecido com shimeji

Kinpira gobo enriquecido com shimeji

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 200 g de gobo - 200 g de cenoura - 400 g de shimeji fresco - 1 colher (sobremesa) cheia de alho picado - 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto - 3 colheres (sopa) sake culinário - 3 colheres (sopa) molho de soja - óleo de gergelim - óleo de gira...
Receita Pizza de shimeji com shitake

Pizza de shimeji com shitake

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos10 Minutos
Ingredientes: Para a massa: - 15 g de açúcar - 15 g de sal - 1 kg de farinha - 35 g de fermento - 50 ml de azeite de oliva - 500 ml de água Para a cobertura: - 60 g de molho de tomate - 100 g de mussarela de búfula - Manteiga - Shoyu - 255 g de shimeji com shitak...
Receita Rolinhos de shimeji em massa filo assados

Rolinhos de shimeji em massa filo assados

2 votos
EntradaMuito Fácil144 kcal40 Minutos
Ingredientes: - 200 g de cogumelos Shimeji - 1 colher de sopa de manteiga - 1 dente de alho amassado - 1 cebola pequena picadinha - 200 g de requeijão firme (tipo catupiry) ou cream cheese - Sal e Pimenta do Reino à gosto...
Receita Frango com shimeji e nirá

Frango com shimeji e nirá

1 votar
Prato PrincipalMuito Fácil7 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - 500 g de peito de frango Korin em cubinhos - 1/2 cebola picadinha - 1/2 maço de Nirá picado - 5 colheres de sopa de molho de sojaou se - preferir à gosto - 1 bandeja de shimeji claro ou escuro - 2 colheres de sopa de manteiga...
Receita Takenoko com shimeji e moyashi

Takenoko com shimeji e moyashi

1 votar
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 400 g takenoko descascado - 200 g shimeji - 200 g moyashi - 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado - 1 colher (café) rasa de aji-no-moto - 1 colher (sopa) sake culinário - 2 colheres (sopa) molho de soja - óleo de canola - óleo de gergelim...



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