Ingredientes: Cá em casa gostamos tanto de risotto que na mesma semana saiu 2 vezes. E risotto de polvo não é nada pior do que o tradicional arroz de polvo. Cá...
Ingredientes: peixe de quase 3 kg 4 limões grandes 2 colheres de arisco Para a farofa: Use 3 bananas da terra 1 pedaço de bacon em fatias finas 1 calabresa...
Ingredientes: Molho: 200 g de manteiga 200 g de cebola fatiada 50 ml de shoyu 100 g de passas sem sementes 100 g de castanha picada grosseiramente 30 ml de creme...
Ingredientes: 600 g de bacalhau desfiado 400 g de esparguete 2 cebolas picadas coentros 2 dl vinho branco 1 dl de caldo de peixe 2 alhos picado sal pimenta
Ingredientes: 640 g água 240 g farinha 110 g carne de porco, cortada em pedaços 110 g peixe, cortado em pedaços 40 g cogumelos, p. ex. shitake, ostra 30 g...
Ingredientes: 1 goraz 2 folhas de papel de aluminio 1 rectângulo de papel vegetal onde possa embrulhar o peixe à vontade (para cada Peixe) 100 g de manteiga ou...
Ingredientes: Haddock: 400 g de hadoock (peixe) defumado em lascas 1 cebola média ralada sal (a gosto) 1/2 colher de café pimenta do reino (ou a gosto) 1/2...
Ingredientes: 800 g de lulas em argolas,100 g de cebola picada ( coloquei também 2 dentes de alho)azeite,farinha,300 g de miolo de camarão,1 cubo de caldo de...
Ingredientes: 1 Kilo de argolas de lulas congeladas 2 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada 2 colher sopa de polpa de tomate 1 cubo de caldo de peixe...
Ingredientes: Peixe de água doce sumo de 1 limão grande alho sal e pimenta q.b. farinha de milho óleo Escabeche: 1 cebola grande 2 dentes de alho azeite 2...
Ingredientes: 1 kg de rape 4 tomates 1 cebola grande 1 cenoura 2 folhas de louro 1 taça de vinho branco Azeite de oliva Sal Pimenta Paprika (pimentón rojo)...
Ingredientes: Filetes de Pescada Azeite q.b. 1 Cebola 2 Dentes de Alho Tomate 1 Caldo de Peixe Pimenta Óregãos Lombinhos do Mar 1 copo pequeno de Vinho Branco...
Ingredientes: 1 robalo médio 3 cebolas médias 5 dentes de alho 3 batatas médias 1 colher de café de pimentão 3 colheres de sopa de Vinho da Madeira 1 ramo...
Ingredientes: 2 embalagens de cubos de tamboril (congelados) 1 cebola (média) 3 dentes de alho 100 ml de azeite 3 fatias de pimento (3 ou 4) 100 ml de polpa de...
Ingredientes: -1 kg de arroz parborizado -Caldo de peixe - consiste no cozimento do camarão, das cascas do camarão, lagostim, mexilhão - o dobro do volume de...
Ingredientes: 1 pacote de pão de forma 500 ml de leite 500 gr de camarão limpo 200 ml de leite de coco Azeite de dendê a gosto 2 unidades de cebola 1 tablete de...
Ingredientes: Recheio: 1 kg de lulas 100 g. de miolo camarão 10 barrinhas de delícias do mar cebola alho tomate congelado em cubos bacon azeitesalsa 2 fatias de...
Ingredientes: 1 Litro de caldo de galinha, peixe ou legumes 2 colher sopa de azeite 1 noz de manteiga 1 cebola grande, descascada e finamente picada 2 dentes de...
