Receita com cordeiro 89 receitas

INGREDIENTES


Receita Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã

Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã

82 votos, 13 comentários
Prato PrincipalMédio20 Minutos1 Hora
Ingredientes: 1 unidade (1,500 k aprox.) Pernil de cordeiro 3 col. de sopa de Azeite de oliva 1 col. de sopa de Alecrim picado 3 dentes de Alho picado Sal e p...
Receita Picanha de cordeiro aromática

Picanha de cordeiro aromática

51 votos, 4 comentários
Prato PrincipalMédio15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 350g de picanha de cordeiro 1 alho inteiro, com os dentes limpos, sem casca Ramos de alecrim 2 colheres de sopa de mostarda dijon (usei uma comprada n...
Receita Paleta de cordeiro

Paleta de cordeiro

27 votos, 8 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 paleta de cordeiro - Alecrim, alho, sal e pimenta a gosto....
Receita Cordeiro ao molho de hortelã

Cordeiro ao molho de hortelã

24 votos, 1 comentário
OutroMuito Fácil10 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - 1 ramo de Hortelã; - 1 colher de molho Shoyu; - 1 colher de molho Inglês; - 1 colher de café de sal (pode ser substituído pelo sal dos molhos Inglês...
Receita Receitas - pernil de cordeiro assado

Receitas - pernil de cordeiro assado

23 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMédio1 Hora1 Hora
Ingredientes: Ingredientes: Preparo da Carne 1 kg de pernil de cordeiro cortado em pedaços (bem limpo) 20 folhas de hortelã picadinhas 3 ramos de alecrim 2 col...
Receita Cordeiro (borrego) estufado

Cordeiro (borrego) estufado

14 votos
Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 perna de cordeiro - 1 dl de azeite - 2 dentes de alho - 1 cebola - 1 folha de louro - 1 cenoura - de de um pimento vermelho - 3 colheres de sopa d...
Receita Caponata e almôndegas de cordeiro (jamie oliver)

Caponata e almôndegas de cordeiro (jamie oliver)

11 votos
Prato PrincipalMédio20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Almôndegas (5-6 almôndegas pequenas): 200 gr carne de cordeiro picada Tomilho Sal Sementes de coentros em pó Flocos de chili Caponata: 1 beri...
Receita Carré de cordeiro ao pesto de hortelã

Carré de cordeiro ao pesto de hortelã

11 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - 1 unid carré de cordeiro com 3-4 ossos - 15 folhas de hortelã - q.b de castanhas trituradas - q.b. azeite de oliva - q.b. parmesão ralado...
Receita Pernil de cordeiro assado

Pernil de cordeiro assado

10 votos, 2 comentários
Prato PrincipalDifícil12 Horas3 Horas
Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de 1,7Kg 1 maço de cebolinhas verdes frescas 3 ramos de orégano fresco 1 ramo de manjericão 3 folhas de louro 3 dentes de al...
Receita Filé de cordeiro com molho de tomate seco e mozzarella

Filé de cordeiro com molho de tomate seco e mozzarella

8 votos
Prato PrincipalMédio30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 4 filés de cordeiro de aproximadamente 200 g cada. 100 g de manteiga 70 g de tomate seco 100 ml de vinho branco seco 100 g de Mozzarella de Búfala em ...
Receita Carré de cordeiro do wessel

Carré de cordeiro do wessel

8 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 Carré de Cordeiro - 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado - 2 colheres de sopa de tomilho fresco picado - 2 dentes de alho picados - ½ xícar...
Receita Carre de cordeiro

Carre de cordeiro

7 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMédio1 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 kg de carré ovino com osso(s) e inteiro (s) - 1 ramo(s) de alecrim - 2 dente(s) de alho amassado(s) - 1 ramo(s) de tomilho - 1 talo(s) de alho-por...
Receita Paleta de cordeiro com couscous marroquino

Paleta de cordeiro com couscous marroquino

6 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 1 xícara de chà de couscous marroquino pré-cozido - 1 pitada de açafrão - 100 g de palmito pupunha - 2 colheres de sopa de uvas passas brancas sem s...
Receita Receitas - carré de cordeiro grelhado

Receitas - carré de cordeiro grelhado

4 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: Carne: - 400 g de carré de cordeiro - sal - pimenta do reino - azeite extra virgem - 5 ml de mostarda dijon Molho: - 1 cebola roxa pequena cordada em...
Receita Salada de língua de cordeiro com figos e rúcula

Salada de língua de cordeiro com figos e rúcula

4 votos
EntradaMuito Fácil15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 8 figos , cortados em cubos 2 xícaras de rúcula baby 4 quiabos fatiados finamente 1/2 cebola roxa pequena, fatiada bem fina 400 mls de vinagre de maçã...
Receita Almôndegas de cordeiro com linguine ao molho rústico de tomates

Almôndegas de cordeiro com linguine ao molho rústico de tomates

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 500 g de carne de cordeiro moída. - Sal - Pimenta do Reino - 1 gema de ovo - 1 colher de sopa de alecrim fresco picado - Azeite ou oleo para fritar....
Receita Carré de cordeiro ao molho de cerveja e aceto balsâmico

Carré de cordeiro ao molho de cerveja e aceto balsâmico

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 1 kg de carré de cordeiro 500 ml de cerveja 500 ml de aceto balsâmico 3 peras 200 gr de geleia de amora 250 gr de arroz já cozido Salsinha verde bem ...
Receita Raviolo tosco com ragú de pernil cordeiro

Raviolo tosco com ragú de pernil cordeiro

1 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - Um pernil de cordeiro (1,3 kg) assado na véspera - Uma receita de Ragu semplice alla napoletana - Duas folhas de massa fresca - Manjericão fresco...
Receita Receitas - pernil de cordeiro assado

Receitas - pernil de cordeiro assado

1 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: Para a Carne: - 1 kg de pernil de cordeiro cortado em pedaços - 20 folhas de hortelã picadinhas - 3 ramos de alecrim - 2 colheres de sopa de mostarda...
Receita Kebabs de cordeiro sem pistachios

Kebabs de cordeiro sem pistachios

1 votos
AperitivoMuito Fácil15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 500 g de filé de paleta de cordeiro cortado em cubinhos - 2 colheres de sopa cheias de folhas frescas de tomilho - 1 colher de sopa rasa de chilli...
Receita Costeleta de cordeiro ao molho de ervas com tagliolini aromático

Costeleta de cordeiro ao molho de ervas com tagliolini aromático

7 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: Cordeiro: 6 costeletas de cordeiro alecrim 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico sal e pimenta-do-reino a gosto azeite Molho de ervas: 1 x...
Receita Filé mignon de cordeiro

Filé mignon de cordeiro

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 1 cebola pequena picada em cubinhos - 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga - 2 xícaras de arroz arbóreo especial para risoto - 3/4 de xícara de vinho...
Receita Costeletas de cordeiro com risotto de ervilhas frescas e salsa

Costeletas de cordeiro com risotto de ervilhas frescas e salsa

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: Costeletas: - Aproximadamente 450 g de costeletas de cordeiro limpas e cortadas - 1 colher (sopa) de azeite extra virgem - Sal e Pimenta do reino a g...
Receita Picanha de cordeiro com ameixas, cebolas e aspargos caramelizados

Picanha de cordeiro com ameixas, cebolas e aspargos caramelizados

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil25 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 4 picanhas de Cordeiro - 20 ml mostarda dijon - 8 ramos de alecrim fresco - sal - pimenta do reino - azeite de oliva - 250 g de cebolas gold...
Receita Paleta de cordeiro com shoyu

Paleta de cordeiro com shoyu

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1,5 kg de paleta de cordeiro - 6 dentes de alho picados ou amassados no pilão - 2 colheres de sopa de gengibre em pó. - 500ml de molho shoyu. - 1 ...



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